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양돈

민간육가공업체 ‘탕박 전환' 눈치보기 일관

농가와 협의 부담…거래처 상실 우려
돈가 정산체계 개선 여전히 답보상태

[축산신문 김은희 기자]

 

최근 돼지거래 기준가격의 탕박전환이 본격화된 양돈농협들과는 달리 민간육가공업체들의 정산체계 개선은 여전히 답보상태인 것으로 나타났다.
돈가의 급격한 변동을 줄일수 있고 절식문제 해결에 이르기까지 많은 장점이 있다며  줄기차게 ‘탕박정산’을 주장해온 민간육가공업체들이지만 막상 실천에 옮기지 못한채 ‘눈치보기’ 로 일관하고 있기 때문이다.
정산체계 개선을 예고해온 양돈농협들이 속속 시행에 돌입하고 있는 추세와는 대조적인 모습이다.
실제로 서울경기양돈농협과 도드람양돈농협이 지난 4일 출하분부터 등급제(탕박기준)로 정산을 실시한데 이어 대전충남양돈농협은 구제역 종료 후 적용계획을 밝히고 있다. 부경양돈농협은 농가설명회 및 이사회 등을 거쳐 시행해 나서겠다는 입장. 강원양돈농협과 제주양돈농협은 이전부터 탕박 등급제를 적용해 왔다.
중견 육가공업체의 한관계자는 이에대해 “정산방법 변경을 위한 농가와 협의과정에서 진통이 예상되는 상황에 무턱대고 추진할 경우 거래처를 잃을 가능성이 높은게 현실”이라며 “더구나 농가들은 기존 박피가격 중심의 정산방법을 탕박으로 전환해서 손실이 발생할 경우 그만큼 보상을 해달라고 요구하지만 양돈농협과는 달리 민간업체는 받아들이기 쉽지 않다. 때문에 (탕박정산을) 앞장서 시도하려는 곳은 찾아보기 힘들다”고 전했다.
그러다보니 양돈농협이나 계열화 사업이 이뤄지고 있는 대형업체들의 추이를 지켜봐가며 탕박정산을 시도해도 늦지 않다는 인식이 육가공업계 전반에 퍼져 있다는 것이다.
하지만 대형육가공업체들 역시 사정은 크게 다르지 않은 것으로 알려졌다.
이들 업체 대부분 돼지구매 뿐 만 아니라 사료사업까지 연계, 이탈농가 발생에 따른 부담이 더 클 수밖에 없는 만큼 “검토는 하고 있지만 딱히 언제부터라는 구체적 일정은 마련된게 없다”며 정산방법 변경에 쉽게 접근하지 못하고 있는 모습이다.
이에 따라 고돈가가 지속되고 있는 돼지수급 상황이 크게 변화되지 않는 이상 ‘탕박정산’체계의 저변화까지는 상당시간이 소요될수 있다는 분석도 나오고 있어 향후 추이에 관심이 모아지고 있다.


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