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한우

신뢰의 강원 축산물, 소비자와 소통

강원축산경진대회, 볼거리·즐길거리 풍성해 큰 호응
한우·젖소 품평회 불꽃경연의 장 연출

[축산신문 ■고성=홍석주 기자]

 

강원도와 농협 강원지역본부가 주최하고 고성군과 고성축협(조합장 전상복)이 주관한 제 41회 강원축산경진대회<사진>가 지난 14일부터 15일까지 2일간 고성군 종합경기장 일원에서 성황리에 개최됐다.
관내 축산인과 고성군민 등 2만여 명이 참여한 이번 대회는 어려운 축산 여건을 극복하기 위해서는 품질 향상을 통한 경쟁력 확보와 소비자가 원하는 축산물을 생산해야 한다는 두 가지의 근본적인 과제에 대해 다시금 깊이 공감하고 소통·화합하는 뜻 깊은 행사가 됐다.
강원축산경진대회의 본 행사인 한우·젖소 품평회는 큰 관심 속에 불꽃 튀는 경연의 장을 연출했다.
한우경진대회 암소분야에는 17개 시군에서 암송아지 미경산우 및 경산우 3개 부문에 총 51두가 출품돼 개최심사 및 비교심사 등 엄격하고 공정한 심사를 거쳐 횡성군 오규환씨가 암송아지부문 최우수상을, 평창군 김병조씨가 미경산부문 최우수상을, 양양군 명노승씨가 경산우부문 최우수상을 수상했다.
젖소경진대회에서는 홍천군 정봉조씨가 육성시니어부문 최우수상을, 평창군 김재홍씨가 미경산주니어 부문 최우수상을 수상했다.
이어 부대행사로는 우유 빨리 마시기, 사료포 오래들기, 일륜거로 사료포 운반하기, 계란 꾸러미 만들기, 소 코뚜레 만들기, 승마체험 등이 펼쳐졌으며 강원한우, 치악산한우, 늘푸름한우, 대관령한우, 횡성한우는 한우등심과 불고기 등으로 시식판매행사를 진행해 다채로운 즐길거리와 먹거리로 참가자들의 큰 호응을 이끌었다. 또한 한돈협회 강원협의회(회장 정태홍)는 한돈을 이용한 각종 요리를 제공하고 설명회를 전개해 눈길을 끌었다.


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