고병원성 AI가 산란계와 오리에 집중되면서 도계(압)장이 심각한 경영난을 겪고 있다. 농림축산식품부에 따르면 23일 기준 산란계는 전체 사육수수의 33.3%인 2천323만수가 매몰됐다. 오리의 경우 245만수가 살처분됐는데, 이는 전체 사육수수 대비 28%를 차지한다. 이처럼 도계(압)돼야할 닭과 오리가 땅에 묻히면서 도계(압)량 감소에 따른 매출급감, 인력이탈, 수출중단 등 업계 피해가 눈덩이처럼 불어나고 있다.
매몰·생산연장으로 도계·도압장 가동률 ‘뚝’
산란성계육, 베트남 수출도 중단돼 매출 급락
오리 생산·소비 동반 감소…산업 붕괴 우려도
◆산란성계 도계장=산란계 살처분과 생산연장으로 도계량 감소는 불가피해졌다.
AI 발생 후 두 달여만에 산란계 33%가 매몰됐다. 게다가 미감염 계군은 생산연장에 들어갔다. 정부는 계란부족에 대한 대책으로 산란계 생산주령을 기존 68주령에서 100주령으로 늘릴 것을 밝힌 바 있다.
이에 따라 국내 산란성계 전용 도계장 5개 업체(정우식품, 신우FS, 싱그린시스템, 자연일가, 유진)는 도계장 가동률 저하로 인해 재정적 어려움에 봉착했다.
정우식품 이한면 대표는 “기존엔 하루 5만5천수씩 작업했는데, 지금은 보름간 고작 13만수를 작업했다. 겨우 이틀치 물량이다”라며 “AI로 인해 베트남 수출도 중단되면서 매출이 80%가량 떨어졌다. 직원 월급도 맞춰주기 힘든 상태”라고 말했다.
도계장 가동중단으로 인해 업계 동반붕괴도 우려되고 있다.
관계자는 “공장이 거의 쉬고 있어 직원을 감축 운영하고 있다. 근로자 뿐만 아니라 거래처 이탈 문제도 배제할 수 없다. 이미 소규모 도계장은 도산 위험에 처해있다”며 “또한 생계운반차량이나 상차반 등 업계 동반붕괴도 우려되고 있다”고 밝혔다.
◆오리 도압장=오리 도압장도 사정은 마찬가지다. 업계에 따르면 도압장 14개 업체 중 규모가 작은 4~5개 업체는 매출 감소로 문을 닫을 위기에 처해있다.
오리 산업의 경우 살처분으로 인한 생산량 감소 뿐만 아니라 심각한 ‘소비부진’도 문제점으로 꼽히고 있다.
주원산오리 이우진 대표는 “실제로 계열 농가 중 AI 발생농가는 8농가 정도다. 그런데 예방적 살처분 등으로 많은 수가 매몰되면서 도압장 가동률도 급락했다”며 “기존엔 주당 14~15만수를 작업했다면, 지금은 2만5천수~4만수 규모다. 거의 쉬고 있는 거나 마찬가지”라고 말했다.
또한 AI와 함께 시장 불황도 겹치면서 소비심리도 악화됐다.
업계 관계자는 “생산량이 감소했음에도 불구하고, 일부 업체에서는 신선육이 냉동창고로 들어가고 있다. 그만큼 시장 유동성이 떨어졌다”며 “임금이나 사육비가 체불된 업체들은 경영이 악화되고 있다. 그나마 여력 있는 회사들은 학교급식, 나들이철인 봄이 될 때까지 버틸 수 있을 것”이라고 말했다.
사육농가들의 고민도 깊어지고 있다. 오리산업은 전체 사육농가의 94% 이상이 계열화되어 있는데, 도압장이 경영난을 겪을수록 사육환경 또한 악화되기 때문이다.
충북 진천의 한 농가는 “AI 이후에도 오리고기 판매가 지속돼야 사육할 수 있을텐데, 지금은 상황이 어렵다보니 오리농장을 계속해야될지 고민이 된다”고 말했다.
◆정부 대책은=농림축산식품부는 AI 방역조치로 영업을 제한받은 도계(압)장의 경영안정자금을 지원하고 있다. 도계(압)장의 경우 평균 도축수수와 정지일, 도축수수료 등을 고려해 연리 1.8%로 2년거치 3년상환에 자금을 지원한다.
업계 관계자는 “정부에 근로자 인건비 최소 3개월 보전과 경영안정자금 저리대출을 요구할 예정이다”라면서 “정부의 방역정책으로 피해를 입은 도계장을 적극적으로 지원해주길 바란다”고 전했다.
