한국육계협회(회장 정병학)는 현재 진행 중인 ‘대중국 신비즈니스모델 창출 사업’ 상황 점검차 최근 중국 광저우를 방문했다.
중국 방문 기간 동안 육계협회 관계자들은 현지 K-samgyetang 신메뉴런칭 및 시판매 현장을 참관키 위해 광저우 불산 소재 ‘고기야’ 매장을 방문, 중국 삼계탕 수출 재개 기념 시식회를 비롯 소비자 반응조사, B2B식자재 납품관련 업체상담을 진행했다.
아울러 광저우시내에 위치한 와이마이(배달)점포도 찾아 삼계탕 포장 배달메뉴의 품질을 확인하고, 중국 와이마이앱 사용 체험을 통해 배달된 삼계탕의 맛과 포장상태 등을 점검하기도 했다.
육계협회 정병학 회장은 “중국 방문을 계기로 본 협회서는 중국 현지 외식업체와의 지속적 교류와 협력을 통해 K-samgyetang의 수출확대에 최선의 노력을 경주할 것”이라고 밝혔다.
