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한우

>>지역별 한우숯불구이 축제 현장

  • 등록 2018.05.10 11:47:08

[축산신문 기자]


올해 역시 ‘가정의 달’을 기념해 전국 방방곡곡 한우 숯불구이 향연이 펼쳐졌다. 한우의 우수성을 알리고 소비 촉진을 위해 한우자조금관리위원회 후원 속 전국한우협회와 일선축협 공조로 매년 전개되고 있는 한우숯불구이 축제는 파격적인 할인판매와 즉석 시식의 장 마련으로 고품질 한우고기를 보다 저렴한 가격에 구매할 수 있어 소비자들로부터 큰 호응을 얻고 있다.



3일간 준비물량 40두분 모두 소진

【강원】 전국한우협회 강원도지회(지회장 박영철)는 지난 4일부터 6일까지 원주축협 야외주차장에서 ‘강원한우숯불구이 축제’<사진>를 열고 무료시식 및 활인판매를 실시했다. 박영철 도지회장은 “한우숯불구이 축제를 도내에서 가장 인구가 많은 원주에서 개최하게 돼 보다 한우고기 소비홍보 활동의 효과를 높일 수 있었다”며 “이번 행사를 위해 원주축협에서 한우 40두를 준비했는데 도시민들의 큰 호응 속 3일간 전량 소진하며 2억여 원의 판매고를 기록했다”고 밝혔다. 도지회는 1일 2회식 등심과 불고기 시식을 실시했으며 어린이날 맞이해 각종 이벤트와 한우 맛 체험, 삼각김밥(한우재료) 만들기 등을 통해 한우의 우수성을 알렸다. 또한 전날엔 12개 시군 사회복지시설과 소외계층에 2천만원 상당의 한우 불고기를 전달했다. ■원주=홍석주



우(牛)라차차! 한우로 온 가족 기운충전

【전남】 전국한우협회 광주전남도지회(지회장 안규상)는 지난 4일부터 6일까지 나주 영산강둔치 체육공원에서 ‘전남한우숯불구이대축제’<사진>를 개최했다. ‘우(牛)라차차! 한우로 온 가족 기운충전!’ 이라는 주제로 열린 이번 행사에서는 한우 숯불구이 시식회 및 셀프식당 운영과 저렴한 가격으로 한우고기를 구입할 수 있는 할인판매장이 마련되어 호응을 얻었다. 나주축협은 이동식 차량을 운영해 한우암소고기를 30% 할인판매 했으며, 녹색한우조합공동사업법인은 부스를 마련해 전남 서남부권 한우광역브랜드인 녹색한우를 대폭 할인판매를 실시했다. 또한 나주시 한우동우회에서 숯불구이 셀프식당을 운영하고 경품행사와 축하공연 등 다양한 이벤트 행사도 전개됐다. ■나주=윤양한  



생산자·소비자 동시만족의 장으로

【경북】 전국한우협회 대구경북도지회(지회장 김삼주)는 가정의 달을 맞아 지난 4일부터 6일까지 경북 영주시 선비촌문화축제가 열리고 있는 서천둔치 행사장에서 한우자조금관리위원회와 영주축협의 후원으로 한우숯불구이 축제<사진>를 열었다. 행사장에는 김홍길 중앙회장, 민경천 한우자조금관리위원장과 한우협회 대구·경북지역 시·군지부장 및 지역주민들이 참여한 가운데 김삼주 지회장은 “가정의 달을 맞아 온 가족이 함께 한우를 즐길 수 있도록 평균 30%이상 할인된 가격으로 생산자 중심의 직거래 장터를 마련해 생산자와 소비자 모두가 동시만족하기를 기대 한다”고 말했다. 한편, 3일간 지속된 이번 한우숯불구이 축제 기간에는 각종 퀴즈와 추첨을 통해 푸짐한 한우고기 상품이 주어져 행사장의 흥을 달궜다.    ■영주=심근수


통 큰 할인판매로 ‘가정의 달’ 흥겹게
경북】 안동봉화축협(조합장 전형숙)은 가정의 달을 맞이해 지난 4일부터 6일까지 조합 송하지점 하나로마트 주차장에
서 한우숯불구이 축제<사진>를 열고 통 큰 할인판매를 실시해 큰 호응을 얻었다. 전형숙 조합장은 “안동봉화축협은 매년 가정의 달인 5월 안동·봉화지역에서 생산한 안전하고 질 좋은 축산물을 정기적 또는 계절별 주기적으로 시중가격보다 저렴한 가격에 판매함으로써 생산자와 소비자간 거리를 좁혀 신뢰를 쌓고 지속적인 관계를 형성 할 수 있도록 안동봉화축협이 앞장서겠다”고 약속했다. ■안동=심근수

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