[축산신문 조용환 기자] 매일유업의 친환경 브랜드 상하목장(SLOW)에서 최근 출시한 신제품 카레가 소비자로부터 관심을 모을 것으로 기대된다.매일유업 상하목장(SLOW)은 ‘천천히, 올바르게’ 라는 브랜드 철학 아래 시간과 정성을 담은 식사를 제공하기 위한 가정간편식 시리즈 ‘슬로우키친’<사진>을 런칭했다. 이번에 첫 선을 보인 가정간편식 제품은 ‘상하목장 슬로우키친 카레’ 3종이다.
특히 카레의 맛을 결정하는데 가장 중요한 요소인 카레 분말은12가지 향신료를 최적의 비율로 배합해 가마솥에서 직화로 볶아내는 직화 로스팅 공법으로 만들고, 24시간 동안 천천히 숙성시켜 풍미를 더욱 강화시켰다.
포장된 팩을 개봉만 해서 전자레인지에 세워서 바로 데워 먹을 수 있는 이 제품의 용량과 소비자가격은 비프카레 170g, 포크카레 170g, 치킨스프카레 200g이며 1개입 기준 2천980원이며 3개 세트 기준 8천900원이다.
