[축산신문 조용환 기자] 매일유업(대표 김선희)이 만든 웰에이징 영양 전문 브랜드 ‘셀렉스’가 단백질이 부족하기 쉬운 성인을 위해 진한 우유 맛을 내는 파우더 형태의 건강기능식품 ‘매일 코어 프로틴’<사진>을 출시했다. 매일유업은 지난 달 ‘셀렉스’ 브랜드를 론칭하고 고단백 음료와 프로틴바를 선보이며 성인영양식 사업을 본격화한데 이어 이번에는 단백질과 필수아미노산 등 영양성분을 한층 강화한 파우더(powdered milk) 형태의 건강기능식품을 선보였다.
특히 성인을 위한 진한 우유 맛의 파우더 제품은 웰에이징 시장이 성숙한 일본에서도 지난해부터 출시가 이어지는 추세다.
이렇게 탄생한 ‘매일 코어 프로틴’은 진한 우유 맛의 건강기능식품으로 3대 핵심 단백질을 18g이나 담았다는 것이 최대 장점이다.
또 단백질 80%이상의 우유단백, 필수아미노산이 풍부한 농축유청단백, 식물성단백의 3가지 핵심 단백질을 고르게 모두 갖춰 ‘매일 코어 프로틴’ 하루 한 잔이면 우유 4컵에 해당하는 단백질을 모두 섭취할 수 있다.
또한 체내에서 합성되지 않아 외부로부터 꼭 섭취해야 하는 필수아미노산인 류신(부원료)의 경우 2천㎎이나 함유돼 있는 것이 특징이다.
