2024.04.18 (목)

  • 흐림동두천 1.0℃
  • 흐림강릉 1.3℃
  • 서울 3.2℃
  • 대전 3.3℃
  • 대구 6.8℃
  • 울산 6.6℃
  • 광주 8.3℃
  • 부산 7.7℃
  • 흐림고창 6.7℃
  • 흐림제주 10.7℃
  • 흐림강화 2.2℃
  • 흐림보은 3.2℃
  • 흐림금산 4.4℃
  • 흐림강진군 8.7℃
  • 흐림경주시 6.7℃
  • 흐림거제 8.0℃
기상청 제공
검색창 열기

가금

식약처, 알<계란>가공업체 위생점검 결과 ‘이상 무’

전국 122개 업체 대상 조사…알가공품 206건도 함께 점검

[축산신문 서동휘 기자] 국내에 유통되고 있는 알가공품이 안전한 것으로 조사됐다.
식품의약품안전처는 지난달 관할 지자체들과 함께 구운 계란, 액란제품 등을 제조하는 알가공업체 122곳을 대상으로 위생점검을 실시하고 결과를 최근 발표했다. 이에 따르면 알가공업체들이 시설기준 및 영업자 준수사항 등 축산물 위생관리법을 위반한 사례가 적발되지 않아 믿고 먹을 수 있는 것으로 나타났다.
이번 점검은 각 학교의 개학으로 본격적으로 단체급식이 시작되는 시점에서 단체급식으로 많이 사용되는 계란말이, 장조림 등의 원료인 알가공품에 대한 안전관리를 강화하기 위한 취지서 실시됐다.
아울러 위생점검과 병행, 국내 시중에 유통되고 있는 알가공품 206개 품목도 수거·검사한 결과, 부적합 제품이 시중에 유통된 사례는 없었다. 
식약처 관계자는 “점검 시 깨진 계란 등 불량 계란을 유통·사용할 우려에 따라 이에 대한 점검도 실시하였으나 위반이 확인된 알가공업체는 없었다”며 “식용란수집판매업체 등 계란 취급 영업자를 대상으로 불량 계란 보관·유통·판매 여부 등을 지속적으로 점검할 예정”이라고 말했다.

축산신문, CHUKSANNEWS


배너
배너
배너
배너
배너
배너
배너

실시간 기사

더보기