2024.03.29 (금)

  • 흐림동두천 1.0℃
  • 흐림강릉 1.3℃
  • 서울 3.2℃
  • 대전 3.3℃
  • 대구 6.8℃
  • 울산 6.6℃
  • 광주 8.3℃
  • 부산 7.7℃
  • 흐림고창 6.7℃
  • 흐림제주 10.7℃
  • 흐림강화 2.2℃
  • 흐림보은 3.2℃
  • 흐림금산 4.4℃
  • 흐림강진군 8.7℃
  • 흐림경주시 6.7℃
  • 흐림거제 8.0℃
기상청 제공
검색창 열기

낙농

"낙농업, 영양 공급 넘어 사회·경제·환경적 순기능"

IDF-GDP, UN 푸드시스템 정상회의 관련 공동성명

[축산신문 민병진 기자] IDF(국제낙농연맹)GDP(글로벌데어리플랫폼)UN FSS(푸드시스템 정상회의)에서 세계 식량안보와 UN 지속가능발전목표(SDGs) 달성에 있어 낙농업의 중요성을 강조했다.

IDFGDP는 지난 23~24일 양일간 개최된 UN FSS와 관련해 공동 성명서를 발표하고 낙농업은 지속가능한 생산 시스템을 통한 안전하고 영양이 풍부한 유제품 공급을 통해 기아근절, 빈곤종식 및 양성평등에 기여하고 있다고 강조했다.

이와 함께 동물성과 식물성 식품은 경쟁상대가 아닌 조화로운 섭취를 통해 건강은 물론 사회, 경제 및 환경적으로도 시너지 효과를 일으킨다고 덧붙였다.

또한, 영양소가 풍부한 유제품은 전 세계 인류의 영양과 건강을 위해 지대한 역할을 하고 있을 뿐만 아니라 세계 영양 및 건강에 있어 우유 및 유제품의 중요한 역할을 뒷받침하는 과학적 근거가 많다고 설명했다.

특히 학교우유급식 프로그램을 통해 세계 전역 약 16천만명의 어린이들에게 영양을 공급하고 있다는 부분을 강조했으며, 이번 UN FSS를 통해 안전하고 건강하며 평등한 세계 식품 시스템에서 낙농업과 유제품의 역할을 인정받는 계기가 되길 기대한다고 밝혔다.

 

축산신문, CHUKSANNEWS


배너
배너
배너
배너
배너
배너
배너

실시간 기사

더보기