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하림, ‘IFF 한입쏙 닭안심 오리지널’·‘순살 닭꼬치’ 선봬

전국 이마트 트레이더스 매장서 판매

[축산신문 서동휘 기자] 하림이 ‘IFF 한입쏙 닭안심 오리지널’과 ‘순살 닭꼬치’<사진>를 새롭게 출시하고 전국 이마트 트레이더스에서 판매를 시작했다.
‘IFF 한입쏙 닭안심 오리지널’은 닭고기를 한입에 먹기 좋은 크기로 손질한 뒤, 블랙페퍼를 조합한 제품이다. 닭안심 부위를 영하 35℃ 이하에서 40분간 개별 급속 동결하는 IFF(Individual Fresh Frozen) 기법을 적용해 제작됐다. 
신제품 ‘순살 닭꼬치’는 국내산 닭고기의 닭다리살을 활용해 만들어진 제품이다. 닭꼬치를 더 맛있게 즐길 수 있도록 하림만의 비법으로 감칠맛을 살린 데리야끼 소스와 불닭소스를 더했다. 
하림 관계자는 “거리두기의 영향으로 집에서 요리를 즐겨 하는 소비자들을 위해 블랙페퍼로 깔끔한 맛을 살린 ‘IFF 한입쏙 닭안심 오리지널’과 아이와 어른 모두 간식으로 먹기 좋은 ‘순살 닭꼬치’를 이마트 트레이더스에 선보이게 됐다”고 전했다.

축산신문, CHUKSANNEWS




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