1) 개방식 유우사
강추위나 강우, 강설량이 많지 않은 지방(중부 이남)에서 사조와 우상에 지붕을 설치하고 벽이 없는 상태에서 연중 사육하는 시설형태이다. 여름철에는 일광을 차단하고 겨울철에는 일사각을 최대로 우사 내에 들임으로써 시설비를 절약하며, 소를 자연환경 조건에서 사육하는 조방적인 관리형태이다.
착유실을 별도로 설치하여 이용할 수 있으며 소가 생활하게 되는 운동장을 완전 개방함으로써 젖소가 활동하는 데는 자유로우나 여름철의 더위와 겨울철의 추위 그리고 눈과 비를 맞으며 자연상태에 노출된 환경에서 생활하게 되므로 좋은 환경이라 할 수 없다. 분뇨 처리 면에서도 강우나 강설, 겨울철의 동결로 분뇨를 집약적으로 처리하기 어렵고 관리 작업에 불편이 많다.
우사의 방향은 남향으로 하고 지형적으로 경사를 이루어 배수가 잘되며 북서면이 자연적으로 방풍벽이 되거나 방풍림이 조성되어야 유리하다. 또한 상수원 보호구역이나 지하수의 오염이 우려되는 지역, 풍향이 주거지역으로 향하는 지역 등은 피해야 한다.
2) 후리스톨 유우사
후리스톨 유우사는 경산우 40 ~ 60두 이상의 전업 내지 대규모 낙농에서 주로 이용하는 형태로 송아지, 육성우, 임신우, 건유우, 착유우 등 단계별로 구분해 한 동의 건물 안에서 방사식으로 사육하게 되므로 관리 노력이 적게 들고 편리하다.
착유우의 경우 우상을 제외한 활동공간이 통로로서 분뇨구가 된다.
사조의 앞턱에는 연동식 계류장치를 설치하며 환기는 중력에 의한 자연환기 방식을 채택한다. 착유는 우사 내에 별도로 설치된 착유실(헤링본식 또는 텐덤식)에서 하게 되고 농후사료는 전자감지식 농후사료 자동급여기를 설치해 개체별로 자동조절 급여한다.
가. 우상
후리스톨 유우사에서는 우상이 없으면 소를 청결히 관리하기 힘들다. 우상은 항시 건조하고 깨끗하며 부드러워 소가 편안하게 쉴 수 있는 시설이 되어야 한다.
우상의 규격은 보통 폭 120cm, 길이 220cm가 필요하다. 우상의 높이는 소 통로 바닥보다 높게 하고, 기울기는 2% 정도로 하며 고무매트를 콘크리트에 부착·고정하여 깔아준다.
우상의 칸막이는 철제 백관파이프(직경 40mm)를 사용하면 소의 힘에 견딜 수 있고, 우상의 칸막이 높이를 110cm로 하여 칸막이 안쪽에 가로로 파이프를 대주어 우상의 길이를 조절해 주는 것이 필요하다. 이것이 없으면 소가 우상에 누워 있을 때 우상의 끝부분에 분뇨를 배설하여 소가 불결해지기 쉽다.
우상이 너무 높거나 미끄러우면 소가 우상에 잘 올라가지 않고 통로에 누워 쉬는 일이 많아진다. 또한 운동장에서만 길들여진 소는 우상에 올라가지 않는 경우가 있으므로 훈련을 시킬 필요가 있다.
<자료 : 농촌진흥청>
