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양돈

한돈협 논산지부, 저지방부위요리 무료시식회 인기

[축산신문 ■논산=황인성 기자]

 

대한한돈협회 논산시지부(지부장 도기정)는 한돈자조금과 논산축협의 후원하에 지난달 29·30일 논산축협 하나로마트 앞에서 앞다리부위 요리 무료시식회<사진>를 열고 건강에 좋은 저지방 부위로 만든 돼지고기요리를  널리 홍보했다.
이날 도기정 지부장과 조상덕 총무 및 임기묵  회원을 비롯한 양돈인들은 쌀쌀한 날씨에도 불구하고 500kg 가량의 앞다리로 만든 요리를 준비하고 웰빙에 좋은 저지방 요리를 많이 애용해줄 것을 홍보했다.
도기정 지부장은 “웰빙 식품으로 각광을 받고 있는 저지방 앞다리살로 만든 요리를 애용하면 건강도 지키고 양돈농가도 돕는 일거양득 효과를 거둘 수 있다”며 마음놓고 앞다리살을 애용해서 돈가가 안정을 찾을 수 있도록 소비자들의 적극적인 관심을 당부했다.  


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