축산물품질평가원 대전충남지원(지원장 김회순) 천안출장소(출장소장 유기동)는 지난 7∼8일 이틀간 천안시 동남구 병천면에 소재한 병천고등학교 조리과 학생들을 대상으로 한우고기의 우수성에 관한 정보교육을 실시했다.
3개 학급 학생 105명과 지도담당 선생님을 대상으로 실시한 이번 한우홍보교육은 축산물등급제도의 이해, 축산물품질평가원의 업무 소개, 한우자조금관리위원회의 기관소개를 중심으로 한우산업 관련제도의 이해를 높이는 방법에 대한 다양한 내용으로 진행되었다. 또한 한우의 역사를 비롯해 요리법 소개, 퀴즈풀이 등의 내용으로 알기쉽게 교육를 실시했다.