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양돈

3초내 찾을 수 있게 정리 정돈

■ 여러분의 농장은 ‘OK’ 입니까

[축산신문 이일호 기자]


정현규 박사가 제안하는 OK 운동


<글싣는 순서>
1. OK운동이란
2. OK운동의 의미
3. OK운동의 조건

쉽고 즉각적 작업 가능해야…작업효율 제고
처음엔 어려워도 습관화…주인의식 갖추길

 

#쉽게, 시각적으로 정리, 정돈


농장에 처음 근무한 사람도 할 수있고, 한 눈에 파악되도록 쉽게 그리고 시각적으로 정리, 정돈이 이루어져야 관리가 편하다.
쉽게 파악이 된다는 의미에서 나는 3초를 강조하곤 한다. 농장에서 일을 하다가 뭔가가 필요하면 3초내에 어디에 있을거라는 생각을 할 수있어야 하고, 창고나 사무실에 도착햇다면 3초내에 내가 원하는 공구나 서류를 찾을 수 있을 정도로 정리, 정돈이 되어야 한다.
약품, 사료, 공구, 문구류같은 농장에서 사용하는 모든 물건은 3초내에 재고가 파악될 수 있도록 관리해야 한다.
농장관리 중에 뭔가 땅에 떨어져 있으면 즉시, 3초내에 원위치 하도록 동작을 해야 한다.
이렇게 쉽고, 즉각적인 작업이 되려면 위치, 재고관리에서 모든 것이 시각적으로 한눈에 들어오도록 하는 것이 방법이고, 이런 방법들은 지속적인 노력과 교육을 통해 가능해 진다.


#정기적이고, 즉시적이고, 지속적이어야 한다.


농장의 모든 관리는 주단위, 월단위로 정기적으로 점검표에 의해 점검되어야 원하는 상태가 유지되고, 문제 발생의 예방이 가능하다. 
정리, 정돈, 점검하는 날을 정하고, 점검표를 만드는 것에서 이 운동은 시작된다. 정해진 날에 모두가, 빠뜨리는 일이 없고 누구나 가능하도록 점검표를 이용하는 것이 좋다.
즉시적이라는 말은 정돈된 물건이 흩뜨러져 있거나, 휀이나 컨트롤러처럼 항시 가동되야 하는 기계가 고장이 나면 즉시 정돈하거나 수리하는 조치를 해야 한다는 것이다.
지속적이라는 것은 정리, 정돈을 비롯한 모든 관리가 중단되면 안되고 지속적으로 습관화 해야 한다는 것을 뜻한다.


#위생 개선을 포함한다.


농장에서 질병예방은 사업의 성패를 좌우할 정도로 중요하다.  정리, 정돈과정 자체가 위생 개선이기도 하지만, 정리, 정돈을 하는 과정에서 청결과 소독을 포함시키는 것이 OK운동이다.
농장 입구의 소독기를 정리, 정돈해 깨끗하게 유지한다는 것은 항시 소독이 가능 하도록 수리, 점검이 이루어지는 과정이기에 소독기의 정리, 정돈이 농장 방역을 위한 기본이 된다.
출하대를 정리, 정돈한다는 것은 출하대를 항시, 청소, 소독된 상태로 유지하는 것을 말하므로 이런 관리가 위생, 방역의 수준을 높이는 것이 된다.


#모두가 즐겁게, 주인의식을 가지자.


OK운동은 구성원 모두가 즐거워지고, 행복해지는 운동이다.  그리고 모두가 주인이라는 생각을 가지고 일하자는 의식변화 운동이기도 하다.
내가 담당하는 일이 아니라도 내 앞에서 정돈상태가 흩어져 안전사고가 발생할 것같은 상황이 있다면 즉시, 내가 처리해야 한다.
아이를 기르는 집에서 방바닥에 젓가락이 떨어져 있다면 호기심 많은 아이는 입으로 가져갈 것이고 큰 사고의 위험이 있다. 이런 상황을 발견한 사라이라면 누구든지 위험한 물건을 치울 것인데, 농장의 모든 일에도 이래야 한다.
이런 농장을 만들기 위해서는 모든 구성원들이 일하는 일터, 생활하며 쉴 곳과 주거공간 등도 깨끗하고 만족스럽게 만드는 것도 포함된다. 어떤 농장에서는 아름다운 정원과 운동시설도 설치될 수 있을 것이다.

 


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