동물복지 축산농장 인증제가 지난해 12월 산란계와 돼지에 이어 육계로 확대됐다. 육계업계의 관심이 집중되고 있는 가운데 인증제를 활용하기 위한 업계의 움직임도 분주해지고 있다. 동물복지 축산농장 인증제의 현 상황과 계열화 업체들의 향후 계획을 들어보았다.
마케팅 우수한 계열화 업체 중심
시설 매뉴얼 관리 등 발빠른 행보
경제성 놓고는 아직 의견 엇갈려
◆첫 동물복지 농장 등장 ‘초읽기’
농촌진흥청 국립축산과학원이 마련한 동물복지 농장 인증 기준에는 육계농장의 사육밀도, 조명, 환기, 횃대 설치 등에 대한 내용이 포함되어 있다.
기존의 농장에 비해 더 넓은 사육면적을 확보해야 하며 자연광이 부족할때도 축사 내에서 활동할 수 있도록 조명을 제공할 뿐 아니라 닭의 쪼거나 높은 곳에 올라타는 습성을 지켜줄 수 있어야 한다는 내용 등이다.
일부 계열화업체는 ‘동물복지 인증 기준에서 사육했다’는 내용의 홍보 문구를 사용하며 마케팅에 열을 올렸지만 동물복지 인증마크를 사용하기 위해서는 도계장에서도 지켜야 할 기준이 있어 아직까지 본격 시행은 되지 않는 상황이다.
이들 업체들은 본격적인 동물복지 인증마크 활용을 위해 도계장 기준인 추락방지벽, 경사유도로 등 스트레스 없이 하차할 수 있는 시설, 도계 처리되는 수를 위한 계류공간, 부상동물 격리공간 확보 등의 조건을 갖추려고 준비 중에 있으며 이르면 상반기 중으로 작업이 완료될 전망이다.
◆동물복지 농장 서서히 늘어날 듯
비록 동물복지 기준에서 사육하고 있는 농장이 늘어나고 있고 동물복지 인증제를 이용하기 위해 도계장에서도 분주하게 움직이고 있지만 동물복지 인증농장이 한꺼번에 대폭 생겨나지는 않을 전망이다.
동물복지 인증농장을 운영하게 되면 계열화업체 측에서는 농가의 사육비 부분에 대한 조정이 있어야 하고 최종 산물인 닭고기 제품에 대한 가격도 달라져야 하는데 이에 대한 손익 계산에 분주한 모습이다.
특히 경제성에 대한 부분에서 모든 계열화업체의 공감대를 아직 이끌어내지 못해 대부분의 계열화업체들은 마케팅 능력이 우수한 계열화업체의 움직임을 예의주시하며 나중에 동참할 가능성도 점쳐지고 있다.
업계 관계자는 “동물복지 인증제의 실시로 업계의 관심이 높아지고 있는 가운데 이를 충분히 활용하고자 하는 계열화업체의 움직임이 분주하다”며 “조만간 소비자들도 동물복지 인증 마크를 부착한 닭고기 제품을 시장에서 접하게 될 것”이라고 말했다.
