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낙농

낙농전문 TMR 지침서 발간

TMR연구회, 손용석 교수 대표 집필

[축산신문 신정훈 기자]

 

TMR연구회에서 낙농가들이 현장에서 쉽게 접목할 수 있도록 낙농용 TMR의 모든 것을 한 권의 책으로 엮어 냈다.
최근 발간된 ‘알기 쉬운 젖소 TMR’<사진>은 고려대학교 손용석 교수(전 TMR연구회장)가 대표 집필을 맡은 가운데 국립축산과학원과 학계, 농협, 민간사료 등 각계의 TMR전문가들이 집필위원으로 참여했다.
‘알기 쉬운 젖소 TMR’은 제1장 젖소 영양과 TMR, 제2장 용도별 TMR 운용방법, 제3장 모니터닝의 중요성과 평가방법, 제4장 대사성 질병과 영양, 제5장 부록(주요 사료성분표 등)으로 구성됐다.
1장에서는 젖소의 영양소 이용과정부터 TMR의 개념과 장점, TMR시스템 도입을 위한 구비사항, 제조 시 주의사항, 원료 특성과 성분, 부존자원 종류와 특성 등 TMR 입문과정에서 반드시 숙지해야 할 사항을 자세하게 다뤘다.
2장부터는 TMR 이용방법을 유형별, 단계별, 계절별 등으로 구분해 소개하고, 사양관리 전체를 파악하는 모니터링 프로그램, 영양과 대사성 질병의 관계, 대사판정시험의 이용 등을 망라했다.
손용석 교수는 발간사에서 “이 책으로 재미있게 공부하면서 반추가축 영양생리와 사료 특성에 대한 충분한 기초지식을 쌓고, 이를 바탕으로 TMR의 설계와 운용방법을 합리적으로 개선해 저비용 고생산의 목표를 달성해 불안정한 경영에서 탈피하는 계기가 되길 바란다”고 했다. 4×6배판, 총 260쪽, 전체 칼라로 제작됐다.


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