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한우

“도심 속 한우 캠핑 축제 함께 즐겨요”

한우자조금, 3일부터 일산 킨텍스 일대서 ‘한우 캠핑 페스티벌’ 진행

[축산신문 김수형 기자]

 

한우자조금관리위원회(위원장 이근수)는 오는 3일부터 5일까지 일산 킨텍스 제2전시장 및 야외전시장 일대에서 ‘2015 한우 캠핑 페스티벌’을 진행한다.
이번 ‘2015 한우 캠핑 페스티벌’은 ‘도심에서 즐기는 캠핑’이라는 콘셉트로 캠핑 푸드로서 한우를 알리기 위해 사전에 신청한 가족캠퍼들과 일반 시민들이 함께 다양한 이벤트 및 프로그램들을 즐길 수 있도록 마련되었으며 페스티벌 사전 참가자들에게는 2박3일 캠핑기간 동안 곰탕, 불고기, 등심으로 구성된 삼시세끼 한우 캠핑 패키지가 제공되며 매 끼니때마다 한우를 식재료로 캠핑요리를 만들면서 즐거운 시간을 보내게 된다고 한우자조금 측은 설명했다.
사전 캠핑 참가자가 아닌 현장을 찾는 시민들을 위한 행사도 마련되어 있다.
캠핑 기간 중에 대한민국 축산물 브랜드 페스티벌 및 지역 축협과 연계한 한우 직거래 할인 판매 부스를 운영할 계획이다.
특히 일반 현장 구매자에 한해서는 브랜드 한우의 현장 할인판매 및 한우 시식, 스페셜 경매 이벤트를 진행하며 현장에서 구매 즉시 바로 한우를 즐길 수 있도록 셀프 바비큐장도 제공한다.
한우자조금관리위원회 윤영탁 사무국장은 “이번 도심에서 즐기는 한우 캠핑페스티벌은 단순히 캠핑 마니아들만이 아닌 시민 모두를 위한 축제로 만들어보겠다는 취지로 이뤄졌다”며 “이번 행사를 통해 캠핑 참가자들 뿐 아니라 우리 모든 국민들이 캠핑 요리의 대표 메뉴로서 한우를 인식하고 나아가 한우소비촉진으로 이어졌으면 좋겠다”고 말했다.


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