서산축협(조합장 최기중)이 한우전문교육 과정을 이수한 50명의 한우대학생을 배출, 이론과 실습을 현장에 접목해서 한우산업 발전에 일익을 담당할 것으로 기대하고 있다.
서산축협은 지난 14일 서산문화원에서 유희권 서산시축산과장·농협중앙회 고종열 박사를 비롯한 내빈과 한우농가가 참석한 가운데 제 1기 한우대학 졸업식<사진>을 개최했다.
서산축협은 한우농가의 개량을 통한 고급육생산 의지를 높이고 관내 한우브랜드의 기반을 구축하기 위해 한우대학 운영에 따른 실무적인 작업을 마치고 지난 5월 8일 개강식에 이어 이론과 현장실습을 중심으로 교육일정에 들어갔었다.
서산축협은 한우대학 운영의 효율성을 높이기 위해 농촌진흥청 국립축산과학원 한우시험장과 서산한우 생산성 제고를 위한 기술협약을 체결하고, 한우시험장의 선진 과학화된 기술을 제공받고 있다.
교육생들은 한우생리와 소의 행동이해를 비롯해 고급육생산 방법·각종 질병의 예방과 치료·번식률 향상·TMR사양관리·인공수정 교육과 실습·초음파정보의 이용 등 다양한 교육과정을 이수했다. 특히 농협중앙회 가축개량사업소에서 평생을 개량업무에 전념하다 정년퇴직하고 서산축협 상임이사로 재임하고 있는 원유석 박사가 한우대학을 총괄하고 있다.
한편, 이날 졸업식에서 축협은 한우대학 운영에 적극 지원한 노중환 한우개량사업소장과 한우대학 학장을 맡은 농협중앙회 축산연구원 고종렬 원장에게 감사패를 전달했다.
