※ 01월 25일부터 01월 27일까지의 전망입니다. < 중점 사항 > ○ 내일 아침까지 전국 대부분 지역에서 기온이 낮고, 바람도 강해 매우 춥겠습니다. ○ 최근 눈이 쌓인 지역에서는 빙판길과 도로 살얼음이 나타나는 곳이 있겠습니다. < 기온 > ○ 서울(서북권, 동북권)을 포함한 중부내륙과 경북권내륙에 한파특보가 발효된 가운데, 내일(26일) 아침까지 매우 추운 날씨가 이어지겠으나, 기온이 차차 오르면서 일부 지역은 한파특보가 해제되거나 경보가 주의보로 변경될 가능성이 있겠으니, 앞으로 발표되는 기상정보를 참고하기 바랍니다. - 따라서, 아침 기온이 오늘(25일)은 중부내륙과 경북권내륙을 중심으로, 내일(26일)은 경기북부.동부와 강원내륙.산지를 중심으로 -10도 이하(강원내륙.산지 중심으로 -15도 이하)로 떨어져 매우 춥겠고, 그 밖의 지역은 -5도 이하로 내려가 춥겠습니다. - 또한, 오늘(25일) 낮 기온도 중부지방과 전북, 경북북부내륙을 중심으로 0도 내외에 머물겠고, 바람도 강하게 불어 체감온도는 더욱 낮아 매우 춥겠으니, 한파 영향예보(11시 30분 발표)를 참고하여 다음과 같은 사항에 각별히 유의하기 바랍니다. o 면역
농협축산경제 - 조합 협력사업 통해 신규 브랜드 출범 소비자 니즈 부응 위생·안전성 강화…유통혁신 도모 [축산신문 서동휘 기자] 국민에게 믿고 찾을 수 있는 위생과 품질이 보증된 고품질 계란 브랜드를 육성해 대한민국 계란산업 경쟁력 강화를 위한 첫걸음이 시작됐다. 농협 축산경제(대표 안병우)는 지난 23일 서울 양재동 하나로마트에서 고품질 계란시장 선도를 위해 개발된 농협계란 브랜드를 국민에게 첫선을 보이는 ‘농협계란 신규 브랜드’ 출범식을 개최했다. 코로나19 이후 가정내 소비가 늘면서 식품안전에 대한 관심이 높아지고 있고, 계란 신선도와 생산 환경에 대한 소비자의 관심과 니즈를 충족시키기 위해 농협은 작년부터 신규 브랜드 출시를 추진해왔다. 이날 출시를 발표한 ‘농협계란 안심플러스’는 물세척, 선별, 저온저장 및 냉장유통으로 식용란 위생·안전 강화를 도모하여 소비자 니즈에 부응하고 EPC(계란유통센터)를 통한 계란유통 활성화로 유통과정 중의 불공정 거래를 최소화 하는 등 농협계란 판매 활성화에 기여할 것으로 계란업계의 기대를 모으고 있다. 아울러 농협계란 품질 및 위생관리 점검기준 리뉴얼을 통해 효율적인 품질 관리에 철저를 기하고, 제품 라인업을 등급란,
농가, 전문방제업체 선정 지원금 상향 조정 사업기간도 이달부터 연말까지 연중 확대 [축산신문 서동휘 기자] 정부가 계란의 안전성 확보와 산란계 농장의 닭 진드기 등 해충 방제를 위해 추진 중인 ‘닭 진드기 공동방제 지원사업’이 올해부터 지원기간 및 지원금액이 확대 된다. ‘닭 진드기 공동방제 지원사업’은 지난 ’17년 소위 계란 파동이후 전문방제업체를 활용한 산란계 농장의 닭진드기 등 해충방제를 통해 가축질병 예방과 계란 등 축산물의 안전 향상에 기여하고자 하는 취지로 추진돼 왔다. 생산단계에서부터 계란 안전성을 확보하기 위해 농장 내 진드기 등 해충을 방제할 경우 의무 사항인 전문 방제업체 선정 비용을 지원하는 사업이다. 지원기준은 농가별 2천만원이하(국비 40%, 지방비 40%, 자부담 20%)이며 5만수 사육시 2천만원까지 지원 가능(산출단가 마리당 400원 : 국비 160원, 지방비 160원, 자부담 80원)하고, 5만수 미만일 경우 축사의 수·형태 및 방법 등을 고려해 산출단가를 10% 범위 내외에서 조정할 수 있도록 했다. 사업기간은 이달부터 올해 12월까지며, 전국 12개 시·도 산란계 농가(150개소 이상)를 대상으로 해당농장에 대해서 전문 방
식용란수집판매업 허가받은 선별포장업체 각각의 HACCP 인증 유지 따른 불필요한 비용 초래 여론 [축산신문 서동휘 기자] 식용란선별포장업자들이 이중규제를 지적하고 나섰다. 식용란선별포장업협회(회장 전만중)는 선별포장업체들이 중복허가인 ‘식용란수집판매업’허가를 현재 유지해야 계란의 직접판매를 할 수 있기 때문에, HACCP 인증을 통한 추가 권한 획득을 위해 각 업체별 상황에 맞춰 2~3개의 HACCP 인증을 유지·연장하고 있다. 때문에 불필요한 비용이 가중되고 있다고 토로하고 있다. 선별포장협회 관계자는 “식용란수집판매업자는 관련 법령에 따라 이력관리시스템을 이용하고 있어 ‘식용란 거래·폐기내역서’ 작성의무를 면제받고 있다”면서 “하지만 같은 작업장일지라도 해썹인증을 받은 식용란수집판매업자는 별도로 식용란 거래·폐기내역서를 작성, 보관해야 돼 ‘중복적인 서류작성과 보관’등 불필요한 이중규제 논란을 불러오고 있다. 규정 개정이 절실하다”고 말했다. 축산신문, CHUKSANNEWS
[축산신문 서동휘 기자] 한강식품(대표 박길연)이 마켓컬리에서 판매 중인 ‘칙뽈로 특수부위 닭마카세’<사진>를 리뉴얼해 선보였다. 닭마카세는 닭 특수부위 4가지를 집에서도 편하게 만나볼 수 있도록 마켓컬리와 함께 기획한 인기 상품으로, 안심 부위가 안창살 부위로 변경됐다. 닭 안창살 부위는 특수부위 중에서도 발골이 어려워 전문적인 손질이 요구되는데, 닭 한 마리당 2점, 약 8~12g 생산되는 특수부위다. 한강식품 관계자는 “쫄깃한 식감으로 씹을수록 풍성해지는 고소한 육즙이 소비자들에게 새로운 닭고기 별미를 선사할 수 있다”며 “닭고기의 특수부위들을 만나보셨으면 좋겠다”고 전했다. 축산신문, CHUKSANNEWS
[축산신문 신정훈 기자] 농협목우촌(사장 조재철)이 또래오래 냉동치킨 HMR(Home Meal Replacement) 2종(스윗핫양념 순살치킨, 마늘간장 순살치킨)을 신규 출시<사진>하고 홈플러스에서 할인행사를 진행한다. 농협목우촌은 출시에 맞춰 전국 홈플러스 매장과 온라인 몰에서 또래오래 순살치킨 2종 구매 시 2천원 할인 혜택을 제공하는 ‘금주의 핫새(핫하거나 새롭거나)’ 기획전을 22일부터 28일까지 1주일간 실시하고 있다. 조재철 농협목우촌 사장은 “최근 높아진 외식물가로 집에서도 간편하게 즐길 수 있는 냉동치킨 HMR에 대한 소비자들의 관심이 높아지고 있다. 이번 할인행사를 통해 합리적인 가격에 또래오래의 신제품을 맛보시길 바란다”고 했다. 축산신문, CHUKSANNEWS
[축산신문 서동휘 기자] 지난 23일 농협은 위생과 품질이 보증된 고품질 계란 브랜드를 육성해 대한민국 계란산업 경쟁력 강화를 위한 첫걸음으로 ‘농협계란 안심 플러스’ 출시했다. 사진 왼쪽부터 김삼주 축산관련단체협의회장(전국한우협회장), 이덕우 축산발전협의회장(남양주축협장), 정성진 전국양계관련조합장(한국양계축협장), 오세진 대한양계협회장, 심재강 양산기장축협장, 양기원 포천축협장, 신동훈 원주축협장, 안병우 농협 축산경제대표, 김정욱 농림축산식품부 축산정책관, 김연화 소비자공익네트워크 회장, 안두영 대한산란계협회장, 임상덕 대충양계축협장, 정창영 논산계룡축협장, 김길만 당진축협장 등이 서울 서초구 하나로마트 양재점에서 열린 ‘농협계란 신규 브랜드 출범식’에서 출범 퍼포먼스를 하고 있다. 축산신문, CHUKSANNEWS
단합으로 농가 교섭력 강화…당당한 행정 파트너 [축산신문 서동휘 기자] 한국육계협회(회장 김상근)에는 이달 기준 전북 익산·부안·김제·정읍·완주, 전남 함평, 경기 포천 등 총 7개의 지부가 설립되어 운영되고 있다. 특히 이들 지부는 대다수 지부들이 지역 내 농가들이 뜻을 함께해 자발적으로 설립된 터라 그 의미가 더 크다. 본지는 올 한해 육계협회와 함께 협회내 지부를 탐방∙소개해 전국의 많은 육계 및 삼계농가들에 현실적으로 필요한 다양한 의견을 들어보고, 지역의 현안사항이나 건의사항 등을 농가들이 지부를 적극 활용해, 함께 해결하며 농가의 권익보호 및 육계산업 발전을 도모하는데 일조키 위해 지부들을 만나볼 예정이다. 이번호에서는 그 첫 번째로 육계협회의 최초 지부인 ‘익산시지부’를 찾아가 봤다. 관내 육계·삼계농가 37개 회원 구성 농가 구심체 역할로 실익증진 기여 수입닭고기 공세 대응책 마련 집중 육계협회 1호 지부 자부심 익산시지부(지부장 김한수)는 육계협회의 첫번째 지역 지부라는 자부심이 있다. 익산시지부는 지난 ’17년 9월 육계협회 제 5차 이사회 및 임시총회서 익산시 지부 설립에 대해 승인하고 초대 지부장인 김한수 지부장을 필두로 설립돼 현재까지
방문객 1년 만에 132% ‘껑충’…연간 2만여명 기록 일반인뿐만 아니라 학교·단체·기관 등 발길 이어져 [축산신문 서동휘 기자] 하림의 견학프로그램이 전북 익산시를 대표하는 산업관광 명소가 됐다. 종합식품기업 (주)하림(대표 정호석)의 식품산업 투어인 ‘HCR(Harim Chicken Road)투어’가 연간 방문객 2만여명을 기록하며 산업관광 명소로 자리매김했다. 치킨의 모든 것을 보여주고 알려주는 체험에 소비자들의 입소문을 타고 견학 신청이 폭주하고 있는 것. 지난 2020년 2천600억 원을 투입해 동물복지 시스템 적용 등 최첨단 설비로 익산 도계장 및 사옥을 리모델링한 하림은 이와 함께 닭고기 도계·가공 등 치킨 생산 전 과정을 투명하게 볼 수 있도록 견학로도 마련했다. 이를 통해 치킨이 생산되는 전 과정을 보고, 듣고, 만지고, 먹어보는 오감체험형 프로그램을 준비하고 지난 2022년 4월부터 투어프로그램을 본격 운영하고 있다. 하림에 따르면 ‘신선한 닭고기의 비밀을 찾아서’ 라는 테마의 HCR(Hairm Chicken Road, 견학프로그램)은 입소문을 타면서 초중고생은 물론 식품을 전공하는 대학생, 치킨에 관심이 많은 주부와 가족단위의 일반 소비자
※ 01월 24일부터 01월 26일까지의 전망입니다. < 중점 사항 > ○ 오늘 오전까지 충남서해안과 전라권서부, 오늘~내일 제주도산지를 중심으로 많은 눈이 내리는 곳이 있겠습니다. ○ 모레까지 전국 대부분 지역에서 기온이 낮고, 바람도 강해 매우 춥겠습니다. ○ 눈이 내리는 지역과 최근 눈이 쌓인 지역에서는 빙판길과 도로 살얼음이 나타나는 곳이 많겠습니다. < 하늘상태 및 강수 > ○ (하늘상태) 오늘(24일)은 전국이 대체로 맑겠으나, 충청권과 전라권, 제주도는 흐리겠습니다. 내일(25일)은 전국이 대체로 맑겠으나, 전라서해안과 제주도는 대체로 흐리겠습니다. 모레(26일)는 전국이 대체로 맑다가 밤부터 가끔 구름많아지겠으나, 전라권과 제주도는 대체로 흐리겠습니다. ○ (강수) 오늘(24일) 아침(06~09시)까지 경기남부서해안과 충남권, 충북중.남부에, 오전(09~12시)까지 전라권에 눈이 내리는 곳이 있겠고, 오늘 아침(06~09시)까지 경북서부내륙에는 0.1cm 미만의 눈이 날리는 곳이 있겠습니다. - 또한, 제주도는 내일(25일) 오전(06~12시)까지 비 또는 눈(제주도산지 눈)이 내리는 곳이 있겠고, 제주도산지는 내일 밤(1
※ 01월 22일부터 01월 24일까지의 전망입니다. < 중점 사항 > ○ 오늘 오전까지 전국 대부분 지역에 눈이, 오늘부터 모레 사이 충남서해안과 전라권, 제주도를 중심으로 많은 눈이 내리는 곳이 있겠습니다. ○ 찬 공기가 남하하면서 기온이 큰 폭으로 떨어지겠고, 바람도 강하게 불어 체감온도는 더욱 낮아 매우 춥겠습니다. ○ 눈이 내리는 지역과 최근 눈이 쌓인 지역에서는 빙판길과 도로 살얼음이 나타나는 곳이 많겠으니, 교통 안전과 보행자 안전에 유의하기 바랍니다. < 강수 > ○ 오늘(22일) 오전(09~12시)까지 수도권과 강원내륙.산지, 충청내륙, 경북서부내륙에 가끔 눈이 오는 곳이 있겠고, 오늘 낮(12~15시)까지 대구.경북내륙(서부내륙 제외)과 경남서부에는 0.1cm 미만의 눈이 날리는 곳이 있겠습니다. ○ 서해상에서 발달하는 눈 구름대의 영향으로 내일(23일)까지 충남서해안과 전라권에 눈이 오는 곳이 있겠고, 전라서부는 모레(24일) 아침(06~09시)까지 이어지는 곳이 있겠습니다. - 또한, 오늘(22일) 밤(21~24시)부터 내일 아침(06~09시) 사이 충남권북부내륙, 충북중부에 가끔 눈이 오는 곳이 있겠고, 오늘 밤(
※ 01월 19일부터 01월 21일까지의 전망입니다. < 중점 사항 > ○ 당분간 강원영동에는 비 또는 눈이 내리면서 일부 지역은 강한 눈과 함께 많은 눈이 쌓이는 곳이 있겠습니다. ○ 비 또는 눈이 내리는 지역과 최근 눈이 쌓인 지역에서는 빙판길과 도로 살얼음이 나타나는 곳이 많겠으니, 교통 안전과 보행자 안전에 유의하기 바랍니다. < 강수 > ○ 동풍의 영향으로 당분간 강원영동에는 비 또는 눈이 오겠고, 오늘(19일) 밤(18~24시)부터 경북북동산지와 경북동해안에 비 또는 눈이 오는 곳이 있겠습니다. - 한편, 오늘(19일)은 눈이 약하게 내리겠고, 동풍이 강해지는 내일 오후부터 눈이 강하게 내리겠습니다. - 또한, 동풍의 세기에 따라 눈의 강도가 강약을 반복하겠고, 지상 기온에 따라 동해안의 강수형태(비 또는 눈)가 바뀌어 내릴 가능성이 있겠으니, 최신 기상정보와 레이더 영상을 참고하기 바랍니다. * 예상 적설(19~20일) - (강원도) 강원산지: 10~20cm (많은 곳 30cm 이상)/ 강원중.북부동해안: 3~8cm 강원남부동해안: 1~5cm - (경상권) 경북북동산지: 5~10cm(많은 곳 15cm 이상)/ 경북북부동해안(