[축산신문 민병진 기자] 경남 남해군이 올해부터 관내 초등학생을 대상으로 무상우유급식을 실시한다. 남해군은 2022년부터 관내 모든 초·중·고학생을 대상으로 무상 우유급식을 시행했으나, 2023년 농림축산식품부 지침에 따라 취약계층 학생에게만 무상 우유급식을 지원해 왔다. 이에 남해군은 사회배려 계층 학생들의 신분이 노출되는데 따른 심리적 부담을 덜어주고, 성장기 학생의 영양 불균형 우려 등의 문제를 해결하고자 지난해 6월 보건복지부에 사회보장제도 신설을 요청했고, 지속적인 협의를 거쳐 10월 협의 완료 통보를 받았다. 이에 따라 남해군은 관내 전체 초등학생을 대상으로 무상우유급식을 지원하기 위해 2024년 예산으로 8천200만원의 추가 군비를 편성하고자 군의회에 협조를 구했으며, 구랍 19일 정례회에서 예산이 확정됐다. 남해군 김도 농축산과장은 “이번 초등학생 전면 무상우유급식으로 필수 영양소 섭취가 필요한 초등학생의 성장기 발육과 건강 증진에 도움이 될 것”이라며 “특히 낙농산업 안정에도 효과가 있을 것으로 기대한다”고 말했다. 축산신문, CHUKSANNEWS
[축산신문 민병진 기자] 농림축산식품부 홍석구 사무관<사진>이 용도별차등가격제 도입에 대한 공로를 인정받아 녹조근정훈장을 받았다. 인사혁신처는 구랍 26일 세종특별시 세종컨센벤센터서 ‘제9회 대한민국 공무원상 시상식’을 개최했다. 이 자리는 국가와 국민을 위해 헌신·봉사하고 국가 주요 시책을 성공적으로 수행한 공무원 55명을 대상으로 공무원상 시상을 위해 마련됐다. 대한민국 공무원상은 주요 국정운영 목표를 반영해 ▲상식과 공정 ▲역동적 경제 ▲따뜻한 동행 ▲자율과 창의 등 4개 분야에서 수상자를 선발했는데, 이중 상식과 공정 부문에서 농식품부 홍석구 농업사무관은 낙농업에서 10년만에 생산자와 소비자가 상생하는 용도별차등가격제 도입하는데 힘써, 생산기반 유지와 함께 저렴한 유제품 소비를 가능케 함으로써 낙농산업의 지속가능성을 확보하는데 기여했다는 공로를 인정받아 이날 최고 훈격인 ‘녹조근정훈장’을 수상했다. 한편, 이번 시상식에는 윤석열 대통령이 직접 방문해 수상자들에게 친수했으며, 최초로 국무총리와 모든 국무위원들이 참석한 가운데 함께 수상자들을 격려해 그 의미를 더했다. 축산신문, CHUKSANNEWS
[축산신문 민병진 기자] 소비패턴 변화로 우유소비에 미치는 영향 커져 외산멸균유·식물성 대체음료 대응 전략 세워야 국산우유의 소비확대를 위한 라떼음료 시장 사수가 중요한 과제가 됐다. 국내 커피 시장은 매년 급성장을 거듭하며 국내 카페수는 어느새 10만 곳을 돌파했다. 유로모니터 조사 결과, 2023년 국내 1인당 연간 커피 소비량은 405잔으로 전 세계 1인당 연간 커피 소비량 152잔 대비 두 배 이상 높으며, 식품의약품안전처에 따르면 2022년 음료류 품목별 국내 판매액 중 전체 음료 시장에서 커피류가 차지하는 비중도 30.8%로 탄산음료 25.5%보다 높게 나타났다. 이 가운데서도 아메리카노와 라떼류를 가장 많이 소비하는 것으로 조사됐다. 서울대학교 푸드비즈랩에서 실시한 설문조사서 커피 종류별 섭취 비중은 아메리카노가 49%로 가장 높았으며, 라떼가 33%로 그 뒤를 이었다. 단순 계산만으로 국민 한명당 연간 123잔의 라떼를 마시며, 이를 통해 섭취하는 우유량만 25L에 달한다는 것. 우유를 그대로 섭취하기보다 기존의 음료에 타먹는 형태의 식습관으로 변화하면서 라떼음료가 우유소비에 상당한 영향을 미치고 있음을 확인할 수 있는 부분이다. 하지만, 최근
[축산신문 전우중 기자] 한 달여 가까이 진행되고 있는 한국양봉협회 전국 시·도지회 정기총회 일정이 막바지에 다다르고 있는 가운데 얼마 전 서해안지역을 중심으로 내린 폭설로 인해 일부 지역의 정기총회 행사가 차질을 빚었다. 구랍 21일 남원시 춘향문화예술회관 대공연장에서 예정되어 있던 전북도지회 정기총회와 다음날인 22일 (주)야생양봉원 회의실에서 개최될 광주광역시지회 정총이 뜻하지 않은 돌발 변수로 인해 결국 무산됐다. 3일간 호남지역에 집중된 폭설이 발목을 잡아 회의 진행에 필요한 의결정족수 미달로 불발됐다. 이에 전북도지회와 광주광역시지회는 이번 정기총회 일정과 지회장 선거를 올해 1월로 잠정 연기하고, 회원들의 적극적인 참여를 유도한다는 계획이다. 한편, 구랍 28일 제주도지회는 제주 아라동에서 정총을 열고 지회장 선거를 진행한 결과 강방철 후보가 이태언 후보의 추격을 따돌리고 신임 지회장으로 당선됐다. <제주도지회> 한국양봉협회 제주도지회는 구랍 28일 제주 아라동(아라캐슬)에서 제46차 정기총회를 열고 지난 한 해를 마감하는 2023년 결산과 2024년 사업계획 및 예산(안)을 원안대로 심의·의결했다. 이날 회의에는 양원종 제주도청 친환
[축산신문 전우중 기자] 한국양봉농협(조합장 김용래)이 지역을 순회하며 조합원들의 다양한 의견을 청취한다. 전국을 9개 권역으로 나뉘어 매년 실시해 오고 있는 ‘조합사업 운영공개 간담회’는 오는 8일 서울 중구에 있는 크레스트72 웨딩홀에서 서울·경기·인천권역을 시작으로 ‘2024년 조합사업 운영공개 간담회’를 개최한다. 이번 양봉농협 조합사업 운영공개 간담회는 양봉업계의 어려움과 현안에 대한 다양한 의견을 나누고, 현장 소통을 통한 애로사항을 청취하여 양봉산업의 지속 성장을 위한 지원방안 등을 논의할 예정이다. 또한 올 한해 조합 사업계획 및 추진 방향 등을 설명하고, 조합원의 결속과 함께 지난 한 해 노고에 대해 격려하는 시간도 갖는다. 간담회 일정은 권역별로 9일 강원도 원주 소재 인터불고원주에서 진행되며, 10일에는 충북권역으로 충주에 있는 호텔더베이스에서 간담회 행사를 이어 간다. 11일에는 경북·대구권역으로 대구 엑스코에서, 12일에는 호텔인터내셔날 창원에서 경남·부산·울산권역 조합원이 참석한 가운데 2024년 조합사업 운영공개 간담회를 각각 진행할 예정이다. 충남·대전·세종권역에서는 오는 15일 소노벨 천안에서 진행될 예정이며, 16일은 전북권역
[축산신문 전우중 기자] 대·중소기업·농어업협력재단(협력재단)은 상생협력 캐릭터 ‘동이&반이’와 농심 ‘꿀꽈배기’가 만나 상생을 담은 ‘동반성장 꿀꽈배기’<사진>를 출시한다. 농심의 꿀꽈배기는 1972년 출시 이래로 현재까지 연평균 170여 톤의 국산 아까시꽃꿀만을 스낵 원료로 사용하고 있으며, 누적 구매량은 8천톤을 넘어섰다. 또한 농심은 국내 양봉농가와 동반 상생을 통해 지원사업도 적극적이다. 이벤트성 보여주기식이 아니라 실제로 지난 2년 전 한국양봉농협(조합장 김용래)과 업무협약(MOU)을 체결하고, 양봉 기술이 부족한 젊은 농부 육성과 벌꿀 채취 증대를 위해 꿀을 채취할 수 있는 헛개나무, 아까시나무 등 꿀샘식물(밀원수)을 심는 등 다양한 지원 활동을 펼치는 등 진정한 의미의 상생을 실천하고 있어 귀감을 사고 있다. 또한 벌통 내부의 습도와 온도를 즉시 파악할 수 있는 스마트 벌통 구입 지원, 꿀벌 질병 진단키트 등을 지원하고 있다. 한편 새로 출시한 동반성장 꿀꽈배기는 올해 1월부터 대형마트, 편의점 등 다양한 곳에서 만나볼 수 있다. 축산신문, CHUKSANNEWS
[축산신문 전우중 기자] 농촌진흥청(청장 조재호)은 최근 꿀벌 소실로 농작물 생산에 차질이 생길 것을 우려해 뒤영벌 화분매개 기술, 스마트 벌통 전기 가온 기술을 개발해 농가에 보급하고 있다. 꿀벌은 딸기, 수박, 참외 등 비닐 온실에서 생산하는 농작물에 꼭 필요한 화분매개자로 우리나라에선 한 해 평균 22개 작물에서 43만여 개의 벌통이 사용되고 있는 것으로 알려져 있다. 이에 농촌진흥청은 농작물 화분매개용<사진>으로 꿀벌을 생산하는 전문 농가를 육성하고 있으나 최근 발생한 꿀벌 소실로 꿀벌이 부족할 것을 대비해 꿀벌 대신 뒤영벌을 사용할 수 있도록 관련 기술을 개발했다. 2002년 농촌진흥청이 뒤영벌 생산기술을 개발한 후 지금까지 16개 업체가 뒤영벌을 생산해 농가에 유통하고 있다. 뒤영벌 생산업체 매출을 조사한 결과, 농가 공급이 전년보다 55% 확대된 것으로 나타났다. 뒤영벌은 실내에서 연중 대량 사육할 수 있어 언제든지 농가에 공급할 수 있다는 게 장점이다. 또한, 다양한 작물에 적용할 수 있도록 관련 기술과 함께 뒤영벌용 스마트 벌통도 개발돼 해마다 그 사용량이 꾸준히 증가하고 있다. 특히 화분매개용 벌에 많이 의존하는 딸기에 적용할 수
마트 강요에 울며겨자먹기식 원가이하 납품 속출 계란 미끼상품 전락…유통상인 민원 1순위 지목 시장 교란·품질 저하 우려…“유통질서 바로잡아야” [축산신문 서동휘 기자] ‘식자재마트들의 갑질’이 시간이 지날수록 도를 넘으며 계란유통 업계의 생계를 위협하고 있다. 계란 유통업계에 따르면 현재 국내 산란계농가에 AI가 확산되고 있는 가운데도 일선 유통상인들의 계란 납품 가격은 지난해 11월보다 오히려 내려갔다. 최근 계란유통정보 고시가격(지난해 12월 말 기준, 계란산업협)은 특란 기준 30개에 5천40원이다. 반면, 실제 공급원가는 고시가격에서 물류·포장·운송료 등 제반 비용 최소 500원가량을 포함하면 일선 매장에 공급하는 원가는 최소 5천500원에서 5천600원 선. 결국, 중간 유통상인들은 손해를 감수하고 납품을 하고 있는 상황이다. 문제는 이렇게 농가와 유통상인들이 손해를 감수하고서라도 물가안정을 위해 낮은 가격에 계란을 납품하고 있는데도 실제 소비자들에 계란이 판매되는 가격은 지속적으로 상승, 구랍 29일 기준 6천628원(축산물품질평가원 특란 30구)수준이다. 한국계란산업협회(회장 강종성) 관계자는 “회원들이 협회에 제기하는 민원 1순위가 ‘식자재마트
정부, 할당관세(0%) 지속 추진…국내 부분육 업체 도산 증가 [축산신문 서동휘 기자] 지난해 닭고기 누적 수입량이 역대 최대인 것으로 집계되며 국내 닭고기 시장잠식마저 우려되는 상황이다. 농림축산검역본부에 따르면 지난해 11월 수입(검역기준)된 냉동 닭고기는 2만153톤으로 전년동월(1만5천436톤)대비 30.6%가 증가했고, 전월(2만1천827톤)대비는 7.78% 감소했다. 미국 7천168톤, 브라질 1만6천691톤, 태국 2천489톤, 덴마크 172톤, 스웨덴 62톤, 핀란드 22톤이 수입됐으며, 부위별로는 다리 1만7천140톤, 날개 702톤, 가슴 2천265톤이 수입된 것으로 집계됐다. 문제는 직전 달 보다 수입이 소폭 감소키는 했지만, 지난해 11월까지 수입된 물량만으로도 통계작성 후 역대 최대 물량이 수입된 것. 이와 함께 중국과 태국에서 수입된 열처리 닭고기의 수입량도 증가세를 보였다. 지난해 11월 수입된 열처리 닭고기는 2천622톤으로, 전월(3천209톤) 대비 18.3% 감소했지만, 전년동월(2천230톤)대비는 17.6% 증가했다. 품목별로는 양념육이 가장 많이 수입된 것으로 나타났다. 업계에 따르면, 수입 닭고기는 유통과정이 국내산보다
쿠팡에 신제품 2종 ‘춘천식 순살 닭갈비·닭볶음탕용 닭’ 출시 SSG닷컴에는 ‘크리스피 매콤 닭발’ [축산신문 서동휘 기자] ㈜한강식품(대표 박길연)이 다양한 채널별로 각각 신세품을 출시하며 판매다각화에 박차를 가하고 있다. 구랍 26일과 27일에 연이어 각각 쿠팡 신제품을 출시 한 것. SSG닷컴에는 ‘크리스피 매콤 닭발’을, 쿠팡에는 ‘춘천식 순살 닭갈비’, ‘닭볶음탕용’을 출시했다. ‘크리스피 매콤 닭발’은 180도로 예열한 에어프라이어에 10분 조리 후 뒤집어서 5분 정도 추가 조리하면 간편하게 완성되어 겉은 바삭하면서도 속은 촉촉하게 먹을 수 있고, ‘춘천식 순살 닭갈비’는 육즙 가득한 순살 닭다리살에 국내산 마늘을 듬뿍 넣은 매콤한 특제 양념을 더한 것이 특징이다. 한강식품 관계자는 “연말연시 소비자들이 가족들과 함께 한강식품에서 생산한 제품들로 다채롭고 풍성한 식탁을 완성하길 바란다”며 “앞으로도 한강식품의 첨단 도계시스템을 활용하여 신선하고 다양한 간편식을 지속적으로 선보일 것“이라고 전했다. 축산신문, CHUKSANNEWS
지역 내 저소득 계층에 총 3천상자(1억1천만원 상당) 전달 [축산신문 서동휘 기자] 하림그룹이 어려운 이웃에 따뜻한 온정을 전하기 위해 ‘2024 희망 나눔 캠페인(사랑의 라면)’ 행사를 진행했다. 구랍 26일, 하림은 익산시종합운동장에서 저소득시설 및 저소득가구를 위한 라면 3천상자(1억 1천만 원 상당)를 기탁했다. 후원된 라면은 기탁식이 끝난 후 시설과 읍면동 행정복지센터를 통해 도움이 필요한 곳으로 전달되었다. 하림은 2008년 시작한 ‘사랑의 쌀 나누기’ 행사를 통해 독거노인과 소년소녀가장, 생활이 어려운 저소득가정 등 어려운 이웃에게 익산지역에서 직접 생산한 쌀을 제공하였으며, 2022년부터는 더 미식 장인라면을 후원하며 지역밀착형 사회공헌 활동을 이어오고 있다. 정호석 사장은 “연말을 맞아 지역사회의 취약계층에 계신 분들의 간단하고 건강한 식사를 위해서 지난해에 이어 프리미엄 더 미식 장인라면을 기부하게 되었다”며 “앞으로도 어려운 이웃에게 희망의 온기를 전할 수 있도록 다양한 사회공헌 활동을 펼쳐 나가겠다”고 말했다. 한편, 하림은 지역을 대표하는 종합식품기업으로 ▲지역 아동 조식 결식 예방 프로그램 ‘아침머꼬’ ▲초등학생 도서지원 ▲산불피해
[축산신문 김수형 기자] 축산환경관리원(원장 문홍길)이 구랍 28일 한국동서발전, LS엠트론, 영농조합법인 성우와 농축산분야 신재생에너지 융복합사업 추진을 위한 업무협약을 체결<사진>했다. 이번 업무협약을 통해 각 기관의 역량을 기반으로 바이오가스 플랜트 등 신재생 에너지 융복합사업 모델을 개발하고 추진함으로써 자원순환 경제 구축, 분산 에너지 활성화 및 탄소중립 실현을 위한 국가정책에 기여한다는 방침이다. 업무협약의 주요 내용은 ▲미래형 신재생 융복합사업 모델 개념 정립 및 정책 개발 ▲바이오가스 플랜트 사업 개발, 바이오가스 활용 및 보급 ▲신재생에너지(태양광, 연료전지, 수소 등) 사업 개발 ▲바이오가스 플랜트 설계‧운영 노하우 제공 및 플랜트 운영 지원 ▲친환경 기술 R&D 및 농촌 신재생 융복합사업 활성화를 위한 상생협력이다. 축산환경관리원 문홍길 원장은 “가축분뇨가 더 이상 처리해야 할 폐기물이 아닌 적극 활용해야 할 자원으로 인식이 개선되길 바란다”며 “바이오가스화 등 재생에너지 생산을 통한 탄소중립 순환경제 실현을 위해 적극 노력할 것”이라고 말했다. 한편, 축산환경관리원은 이번 협약을 통해 올해 3월 시행되는 농촌공간계획법에