농촌진흥청(청장 정황근)은 식품안전관리인증기준(HACCP)보급을 통한 축산물 안전성 확보와 축산농가의 경영능력 향상을 위해 지난 14일 강원도 원주를 시작으로 ‘한우리 시스템’ 활용교육을 추진한다.
‘한우리 시스템’은 가축사육부터 출하 뒤까지 한 번에 관리할 수 있는 프로그램으로 이력정보, 축산물등급판정정보, 혈통정보 등을 별도의 입력 없이 볼 수 있다.
이번 교육은 전국 도 농업기술원, 시·군 농업기술센터와 함께 9월까지 12회에 걸쳐 한우와 돼지를 사육하는 271농가를 대상으로 진행되며 전문 강사진이 HACCP, 개체 관리, 번식 관리, 도체등급 관리 등을 강의하면서 농가별 개별 실습과 묻고 답하는 방식으로 진행된다.
