아펜젤러 치즈 제조 행사 개최
▲라승용 청장(농촌진흥청)=지난 18일 국립축산과학원 축산식품가공장에서 목장형 유가공 낙농가 20여 명을 대상으로 아펜젤러 치즈 제조 이론 및 실습 행사를 가졌다.