농림축산식품부가 후원하고 축산물품질평가원(원장 장승진)이 주최하는 대학생 축산물품질평가대회는 축산·식육 분야의 우수인재 육성을 위해 매년 개최되는 행사다.

올해 대회는 지난달 26일 전국 21개 대학, 총 105명이 참가한 가운데 코로나19의 영향으로 가상현실(VR) 실기평가장 구축, 화상평가 시스템 도입 등 행사 전 과정이 비대면으로 진행되어 주목을 받았다.

참가자들은 축산지식에 대한 이론평가와 소‧돼지 등급판정 실기평가를 통해 실력을 겨뤘으며, 지난달 31일 유튜브 라이브 방송을 통해 시상식이 진행됐다.

각 학교별 5인1팀의 합산점수로 우열을 가린 단체부문에서 대회 최초로 연암대학교가 대상에 올라 농림축산식품부장관상을 차지했으며, 건국대학교가 최우수상을 수상, 축산물품질평가원장상을 받았다.

우수상은 대구대학교와 한경대학교가, 장려상은 강원대학교, 전남대학교, 단국대학교, 경상대학교가 각각 수상했다.

개인성적 우수자에게 수여되는 개인부문에서는 김현빈(건국대) 학생이 최고점을 획득해 대상을 수생했으며, 이연화(한경대) 학생이 최우수상을, 안희인(강원대)·전준형(연암대) 학생이 우수상을 차지했다.

축평원 김운기 부원장은 “대학생 축산물품질평가대회가 코로나19로 인해 취소의 기로에 섰지만 매년 열심히 준비하는 학생들의 기대를 저버릴 수 없었다”며 “앞으로도 대회가 축산의 미래발전을 선도하고 포스트 코로나 시대의 대표적 행사로 자리매김할 수 있도록 발전시키겠다”고 말했다.