축산물HACCP기준원(원장 곽형근)이 지난 19일 전남대 수의과대학(학장 한호재)과 ‘축산물 안전관리 분야의 기술 발전과 축산물 위생 관련 정보의 상호 교류 및 업무 협력’등을 위한 양해각서를 교환<사진>했다.
양해각서의 주요 내용은 ▲축산물 안전과 위생에 관련된 학술, 기술정보의 상호이용 및 교환 ▲위생관리 및 위생검사의 조사·연구사업에 대한 상호 협조 ▲위생관리기법 개발 등 상호 관심사항에 관한 공동연구 수행 ▲축산물HACCP 교육관련 업무 협조 등이다.
기준원은 이에 따라 전문적인 축산위생업무 및 기술·연구는 물론 축산물HACCP교육 실시 시 전남대 수의학과와 협력해 호남권의 찾아가는 교육을 실시하게 됐다.
