【강원】 농협강원지역본부(본부장 김명기)는 최근 ‘축산지식 핸드북’<사진>을 제작해 강원지역 축협 임직원들에게 배부했다.
축산업에 종사하면서 꼭 알아야할 지식들을 모은 ‘축산지식 핸드북’은 휴대가 간편하게 포켓용으로 제작됐다.
핸드북에는 강원지역 축협 주요현황, 축산물 브랜드 현황 등을 비롯해 축산업 등록제도, 음식점 원산지 표시제도 및 쇠고기 이력추적제 등 새롭게 도입돼 아직 생소한 업무지식이 포함돼 있다.
또 가축질병 및 치료대책, 가축방역 등 컨설팅 분야와 소, 돼지고기 부위별 명칭, 축산물 단위환산 기준 등 기본지식까지 들어있다.
