가축위생방역지원본부(본부장 최상호)는 지난 19일부터 충북 충주 소재 농협교육원에서 ‘2008년 도축검사보조원 보수교육’<사진>을 실시하고 있다.
도축검사보조원의 검사업무 능력을 향상시키기 위한 이번 교육에서는 농림수산식품부 축산물위생팀 강대진 사무관의 ‘축산물 위생정책’ 강의에 이어 ‘도축장 위생관리 및 BSE’, ‘최근 소·돼지 질병발생 동향’에 대한 전문교육도 이뤄지고 있다.
아울러 도축검사원들이 검사과정에서 검색되어진 사례를 직접 발표하는 시간을 갖는 등 현장위주의 실질적인 교육이 될 수 있는 다양한 프로그램이 진행되고 있다.
