양돈자조금관리위원회(위원장 윤상익)는 지난달 26일과 31일 각각 서울 광화문 ‘라퀴진’에서 자체 운영 국산 돼지고기 소비촉진 웹사이트인 웰빙포크닷컴 회원 50명을 초청, 국산 돼지고기 요리 실습과 시식회<사진>를 가졌다. 요리전문문화기업을 표방하는 ‘라퀴진’은 수퍼레시피라는 웹사이트 운영으로도 유명하며, 요리에 관심있는 주부, 학생 등 신세대층을 중심으로 주목받는 기업이다. 라퀴진에서 진행되는 요리강좌는 매월 2회 웰빙포크닷컴을 통해 접할수 있다. 관리위는 또 이달 말부터 오는 11월까지 현대백화점 문화센터에서도 요리강좌를 실시할 예정이다. 현대백화점의 수도권 6개점 문화센터에서 진행되는 이 요리강좌는 무역센터점과 목동점에서 각 7회, 압구정점, 신촌점, 미아점, 중동점 등에서는 1회 진행된다. 참여를 원하는 해당 문화센터에 방문하거나 문화센터 웹사이트를 통해 참가 신청을 할 수 있다. |
