‘무역체제 변화와 한일 축산의 미래’<사진>라는 제목의 이 책은 국내에서 이병오 강원대교수를 비롯(대표 저자) 한성일, 최승철, 허덕, 양병우, 신용광 박사가 공동저자로 참여하고 있다. 또 일본에서는 스즈키노부히로, 훗다카즈히코, 카미시토시, 후쿠다 스스므, 야마우치 토사유키 박사등이 참여하고 있다. 이 책에서 한일 축산 전문가들은 양국의 축산물, 특히 쇠고기 돼지고기를 대상으로 경쟁구조 실태를 상세하게 분석함으로써 이른바 국산 축산물의 프리미엄 당위성과 아울러 수입산과의 경쟁에서 이기기 위한 방안들을 제시하고 있다. 따라서 이 책은 최근 개방과 고곡가로 어려움을 겪고 있는 축산농가들은 물론 앞으로 축산발전 방향을 연구하는 전문가들에게도 많은 도움을 줄 것으로 기대된다. |
