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‘등심단면적 140㎠’육질 1++…‘돈되는 소’ 화제

이동일 기자  2008.12.13 11:22:17

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[축산신문 이동일 기자]
 
등심단면적 140㎠한우가 출현했다.
강원도 홍천군 동면 허완구씨<사진>가 홍천군 제일산업으로 지난 11월 출하한 거세우가 등심단면적 140㎠인 것으로 확인됐다.
보통 한우의 등심단면적인 100㎠ 내외인 것을 감안하면 그야말로 돈이 되는 소를 만들어 낸 것이다. 이 소는 육질도 1++등급을 받았다.
현재 비육우 45두를 사육하고 있는 허씨는 이소를 홍천축협 경매시장에서 구입했다.