롯데백화점이 백화점업계 최초로 식육판매단계에서의 HACCP 인증을 획득했다. 롯데백화점은 지난 22일 곽형근 축산물위해요소중점관리기준원장으로부터 HACCP 지정서를 전달<사진>받고 앞으로 안전한 먹거리 공급 판매에 더 매진할 것을 다짐했다. 롯데백화점은 잠실점, 스타시티점, 영등포점, 광주점이 이번에 HACCP 식육판매업 시행 업소로 지정받았다.
이날 이철우 롯데쇼핑 사장은 “올해는 식품안전을 첫 번째 목표로 설정했었다”며 “이를 위한 첫 번째 단계로 HACCP 도입에 노력해 왔다”고 말했다.
이어 축사에 나선 이주호 국립수의과학검역원장, 이덕승 녹색소비자연대전국협의회 상임대표, 이문한 농식품부 축산물위생심의위원장은 HACCP 도입은 선택 아닌 필수라며 앞으로 더 확산되기를 희망했다. 이날 지정서 전달식에는 윤봉중 축산신문 회장 등 각계 인사들이 축하 자리를 함께했다.
