가축위생방역지원본부는 지난달 23일부터 충주소재 농협교육원에서 도축검사보조원 150명을 3기수로 나누어 검사업무 능력향상을 위한 ‘2009년 도축검사보조원 보수교육’<사진>을 실시하고 있다.
지난달 23일 1기수에 이어 이달 20일과 27일 각각 2, 3기수 교육이 실시될 예정이다.
교육에서는 농식품부 안전위생과 담당관의 ‘축산물 위생안전 관리 대책’ 강의에 이어 ‘최근 소`돼지 질병 발생동향’, 내장검사 병변 실제사례’ 등이 소개됐다.
특히 도축검사원들이 검사과정에서 발견한 특이병변 사례와 검사업무 개선사례를 발표, 검사현장에 접목될 수 있도록 했다.
