멕시코 돈육수출협회가 지난 18일 코엑스 인터컨티넨탈 호텔에서 개최한 이번 행사에는 유통업체 관계자들 100여명이 참석했다. 멕시코 돈육수출협회는 이날 멕시코 돈육을 이용한 다양한 요리를 선보이는 등 자국산 돈육 홍보에 열을 올렸다. 멕시코 돈육수출협회는 앞으로 단계사육시스템에 의해 관리되는 위생조건과 품질을 앞세워 국내 시장에서의 점유율을 높여 나간다는 전략이다. 멕시코 돈육은 올해 10월까지 2천663톤이 수입돼 전년 동기 대비 89.4%가 증가했다. |
