| 축산물등급판정소(소장 이재용)는 지난 21일 올 한해 등급판정결과 우수농가를 발표했다. 이날 29개의 소ㆍ육우ㆍ돼지 농가가 대상을 비롯 최우수, 우수상에 선정됐다. 이 농가들은 전국에서 최고 등급을 가진 농가들이란 점에서 주목된다. 한우와 육우, 돼지 농가의 등급판정결과와 사육노하우에 대해 살펴본다. ①주소 ②사육규모 ③등급판정두수 ④출현율 ⑤사양노하우 ◆한우부문 <최우수상> 등급판정소장상 ■신만식씨 ①경남 김해시 한림면 신천리 ②300두(비육우) ③64두 ④1++등급70.3%, 1+등급이상 90.6% ⑤중매인이 선호하는 육색이 밝은 색으로 개선하기 위한 노력, 배합사료보다 양질의 조사료를 활용한 자가 배합사료 무제한 급여 한우협회장상■박상래씨 ①경상북도 봉화군 법전면 법전1리 ②196두(번식우 34두, 비육우 128두, 송아지 34두) ③37두 ④1++등급 62.2%, 1+등급이상 91.9% ⑤근친교배 방지를 위한 계획번식, 조기거세로 육질등급 향상 <우수상> ■홍용기씨 ①경기도 포천시 내촌면 음현리 ②436두(번식우176두, 비육우 161두, 송아지 99두)③65두 ④1++등급 67.7%, 1+등급이상 89.2% ⑤비육단계별 산육생리에 맞는 사료급여 프로그램 운영 ■강현구씨 ①경기 양평군 지평면 수곡2리 ②45두(비육우) ③32두 ④1++등급 53.1%, 1+등급이상 71.9% ⑤근내지방 극대화를 위해 에너지를 집중 급여하고 조사료 감량급여 ■김영래씨 ①강원도 횡성군 우천면 문암리 ②300두(번식우 120두, 비육우 159두, 송아지 30두) ③59두 ④1++등급 50.8%, 1+등급이상84.7% ⑤축사방향은 동남향으로 지붕은 썬라이트, 슬레이트로 되어 있으며 환기가 잘됨 ■김창현씨 ①충북 음성군 생극면 팔성리 ② 120두(비육우) ③42두 ④1++등급 47.6%, 1+등급이상 83.3% ⑤옥수수 껍질, 쌀겨 등을 일정비율로 섞어 60℃에서 48시간 발효시킨 후 보리겨, 옥수수 전분 등과 혼합해 제조한 자가 발효배합사료 급여 ■최창규씨 ①충남 예산군 삽교읍 하포리② 91두(비육우 41두, 송아지 50두) ③30두 ④1++등급 53.3%, 1+등급이상 86.7% ⑤육성기 생후 13개월령까지 건초함량이 높은 건식 섬유질 사료 급여 ■김상준씨 ①전북 정읍시 이평면 산매리 ②500두(번식우 300두, 비육우 150두, 송아지 50두) ③62두 ④1++등급 38.7%, 1+등급이상 74.2% ⑤우수 밑소 선발을 위한 자가 육종 실시 및 소의 생리와 환경을 고려한 사양관리 ■박상형씨 ①전남 순천시 월등면 갈평리 ②1,000두(번식우 350두, 비육우 400두, 송아지 250두) ③111두 ④1++등급 50.5%, 1+등급이상 77.5% ⑤어린송아지 배합사료와 양질의 조사료 급여하고 이후 육성비육후기부터 자체 생산 TMR사료 급여 ■김상임씨 ①경북 경주시 외동읍 구어리 ②200두(번식우 60두, 비육우 100두, 송아지 암 30두·수 10두) ③30두 ④1++등급 40.0%, 1+등급이상 76.7% ⑤자체농장에서 우수한 밑소 생산 및 관리하고 있으며 송아지 경매시장에서 혈통 등록된 송아지 구입 ■이규천씨 ①울산시 울주군 두동면 이전리 ②110두(비육우 100두, 송아지 10두) ③55두 ④1++등급 50.9%, 1+등급이상 89.1% ⑤우사내 환경관리를 철저하게 하고 체형에 따른 분리사육 조사료 급여 후 TMF 급여 ■홍성집씨 ①제주특별자치도 서귀포시 안덕면 동광리 ②580두(번식우30두, 비육우 500두, 송아지 50두) ③101두 ④1++등급 31.7%, 1+등급이상 67.3% ⑤육질이 좋은 혈통을 가진 암소에서 생산된 송아지 입식, 비육후기 조사료 무제한 급여 ◆육우부문 <최우수상> 등급판정소장상 ■박성현씨 ①경북 경주시 안강읍 육통리 ②181두(비육우) ③25두 ④1++등급 4.0%. 1+등급이상8.0% ⑤일본화우 사양프로그램 접목, 볏짚 썰어서 급여 낙농육우협회장상 ■허훈호씨 ①경기도 파주시 교하읍 신촌리 ②100두(비육우 70두, 송아지 30두) ③34두 ④ 1+등급이상 17.6% ⑤비육단계별 사양관리를 철저하게 하고 비육후기에 일어나기 쉬운 사료의 이상발효등의 예방관리 ◆돼지부문 <최우수상> 등급판정소장상 ■김형옥씨 ①전남 순천시 승주읍 신성리 ②2,320두(모돈 170두, 자돈 950두, 비육돈 1200두) ③ 3,022두 ④1+등급 14.4%, 1등급이상 88%, A등급 59.2% ⑤육성기부터 사료내 매실성분을 첨가하고 후기사료 급여에 철저를 기함 양돈협회장상 ■장지성씨 ①경남 고성군 마암면 삼락리 ②1,307두(모돈 107두 자돈 400두, 비육돈 800두) ③2,565두 ④1+등급 3.4%, 1등급이상 95.3%, A등급 62.1% ⑤고급육생산량에 따른 직원 인센티브 지급, 무항생돈육위한 유산균 급여 실시 <우수상> ■김수현씨 ①경기도 파주시 파평면 두포2리 ②2,450두(모돈 250두, 자돈 1200두, 비육돈 1000두) ③4,054두 ④1+등급 4.5%, 1 등급이상 89.7%, A등급 54.0% ⑤모돈부터 자돈, 차후 비육돈까지 미생물을 첨가해 양돈장 환경개선효과 ■김헌민씨 ①경기 여주군 능서면 용은리 ②3,180두(모돈 280두, 자돈 400두, 비육돈 2500두) ③4,925두 ④1+등급 9.8%, 1등급이상 87.3% A등급 56.1% ⑤출하전 절식 및 180일 이상 사육 ■이병만씨 ①강원 원주시 소초면 수암리②4,400두(모돈 400두, 자돈 1,800두, 비육돈 2,200두) ③4,611두 ④1+등급 0.7%, 1등급이상 83.8%, A등급 54.7% ⑤적정 출하일령 및 출하체중 준수 ■노경래씨 ①충북 청원군 가덕면 행정리 ②1,922두(모돈 180두, 자돈 792두, 비육돈 950두) ③3,705두 ④1+등급 1.6%, 1등급이상 86.4% A등급 55.6% ⑤기록에 의한 모돈 관리 및 축사내 외부인 출입제한부터 돼지출하까지 철저한 방역 및 위생관리 ■윤석권씨 ①충남 금산군 부리면 창평리 ②2,200두(모돈 200두, 자돈 700두, 비육돈 1,300두) ③3,202두 ④1+등급4.7% 1등급이상91.3%, A등급 54.8% ⑤등급판정결과 분석과 비육돈 출하시기를 116전후로 하고 출하일령을 190일이상으로 실시 ■김도곤씨 ①전북 김제시 봉남면 신응리 ②3,060두(모돈 260두, 자돈 1,300두, 비육돈 1,500두) ③5,330두 ④1+등급 11.8%, 1등급이상87.5%, A등급 52.5% ⑤한약재 등이 첨가된 무항생제 사료를 육성돈과 비육돈에 급여 ■이종구씨 ①전라남도 담양군 금성면 석현리 ②1,848두(모돈 148두, 자돈 850두, 비육돈 850두) ③2,656두 ④1+등급 15.6% , 1등급이상 85.5%, A등급 56.1% ⑤튼튼한 자돈육성을 위해 포유모돈 1일 사료 4번 급여 ■송광복씨 ①경북 청송군 부동면 부일 2리 ②2,170두(모돈 170두, 자돈 1,000두, 비육돈 1,000두) ③3,035두 ④1+등급 2.4%, 1등급이상 92.3%, A등급 60.5% ⑤비슷한 개체끼리 육성하고 증체 불량개체시 선발해 따로 모아서 육성 ■윤건묵씨 ①경상남도 거창군 가북면 해평리 ②2,470두(모돈 220두, 자돈 1,500두, 비육돈 750두) ③4,200두 ④1+등급 7.2%, 1등급이상 84.9%, A등급 58.0% ⑤HACCP인증을 받았으며 각 돈사의 사료 자동급이기 관리 및 환기컨트롤러 적절하게 조정 ■김남태씨 ①제주특별자치도 제주시 한림읍 금능리 ②1,960두(모돈 160두, 자돈 900두, 비육돈 900두) ③2,614두 ④1+등급 5.5%, 1등급이상 89.6%, A등급 59.7% ⑤비육 후기 사료 30일이상 급여, 번식 후보돈을 여유있게 관리 |
