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농협 7개 권역별 계란요리강습회 시동

내달까지 주부 대상 우수성 홍보

신정훈 기자  2010.10.20 14:04:56

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[축산신문 신정훈 기자]
 
농협중앙회 축산지원부(부장 배효문)는 소비자를 대상으로 계란의 영양학적 우수성과 안전성 홍보를 위해 전국 7개 권역에서 계란요리강습회를 개최하고 있다.
지난 16·17일 임진각에서 열린 파주개성인삼축제장에서 시작한 계란요리강습회<사진>에서는 계란요리 메뉴개발, 교육, 전시, 시식회 등 다양한 계란 관련 부대행사가 진행된다.
오는 30일에는 농협목포하나로클럽에서 계란요리시연과 강습, 실습이 진행되며, 다음달 12일에는 농협달성하나로클럽에서, 16일에는 농협부산하나로클럽에서 주부들을 초청한 가운데 강습회를 연다.
또 11월 22일에는 홈플러스 청주점에서, 29일에는 홈플러스 둔산점에서 계란요리강습회가 진행되며, 특히 26일부터 28일까지 열리는 파주장단콩축제장에는 계란요리강습회는 물론 홍보관과 전시관까지 설치하고 계란의 우수성을 홍보할 예정이다.