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■농림수산식품부 단신

기자  2010.12.30 10:41:12

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동국장 등 기능보유자 식품명인 지정
★…농림수산식품부는 ‘식품산업진흥심의회’의 심의를 거쳐 ‘전주비빔밥’, ‘동국장(한식된장·간장)’, 제조·가공·조리 기능보유자 2인을 전통식품 분야의 식품명인으로 추가 지정했다.