책임의식 강화…양보와 대화합 통한 상생의 ‘새 장’ 조성 국가적 종자개량사업 추진…적절한 수급 대응 통한 안정 도모 수의 관점 넘어 생산·소비까지 고려 포괄적 방역시스템 구축을 ▲이준동 회장(대한양계협회)=가금 농가들이 많은 아픔을 겪고 있다. 하지만 가금농가들은 그것을 극복해야 한다. 좀 더 표준화된 시스템 속에서 차단 방역에 더욱 신경을 써야 한다. 정부는 이참에 SOP에 대해 다시 한 번 점검하고 개선해야 한다. 무엇보다 농가 피해를 최소화하는 방안이 요구된다. 산란계에 대해서는 케이지 규격에 들어갈 수 있는 적정 마리수를 새로 정해 과잉 생산이 안 되도록 하고, 아울러 유통 개선을 통해 농가소득을 높일 수 있는 방안을 찾아야 할 것이다.육계는 계열화사업법이 빠른 시일에 만들어져 상대적으로 힘든 농가들에게 힘이 될 수 있는 시스템을 갖춰야 한다. 특히 사육비 현실화로 육계농가가 잘살 수 있게 시스템이 갖춰져야 방역도 그 만큼 철저해 질것이다. 종계는 올해부터 시설현대화사업에 들어갔다. 종계·종란 생산성 향상으로 돈을 벌수 있도록 해야 한다. ▲서성배 회장(한국계육협회)=우선 육용계 사육업자 여러분에게 힘을 내자고 말하고 싶다. 계속 발생하고 있는 구제역과 AI 사태 때문에 근심과 걱정으로 얼룩진 축산농가와 관련업자들의 모습이 너무나 안타깝다. 그런 와중에도 종계나 육계 산업은 AI 발생이 심한 편이 아니라서 그나마 다행이라는 생각이 든다. 이는 모두 계육협회 회원농가를 포함 전국의 육용계 사육농장별로 철저한 차단방역에 힘쓴 덕택이라고 본다. 하지만 아직까지 농장별 차단방역이 미진한 곳이 많이 있는 것으로 알려지고 있다. 고병원성 AI가 계속적으로 발생되고 있는 상황에서 육계 농가가 할 수 있는 일은 내농장은 내가 지킨다는 자세로 농장 스스로를 지키려는 노력이 가장 중요하다. 앞으로도 긴장의 끈을 늦추지 않도록 해야 할 것이다. 무엇보다 중요한 것은 우리 업계가 다 함께 노력하는 것이다. 방역은 극히 일부의 무관심과 안일한 사고로 구멍이 뚫린다는 것을 생각하자. ▲이창호 회장(한국오리협회)=AI사태로 인해 오리산업은 비상에 걸렸다. AI로 인해 오리 피해규모가 커지면서 매몰처분된 종오리가 많아 수급 상황이 악화됨에 따라 종오리의 경우 전량 수입에 의존하고 있기 때문에 피해가 장기화되고 공급 부족으로 인해 오리가격 역시 상승할 것으로 예상된다. 하지만 오리가격 상승이 마냥 반갑지만은 않다. 가격 상승은 곧 수입량 급증으로 이어질 수 있기 때문이다. 이를 대비해 오리고기 원산지 표시 등이 시행되고 있고 업계 자율적으로 국내산 오리고기 확인필증발급(인증)사업을 추진하는 한편 수입산과 차별화를 위해 노력 중에 있다. 이와 함께 원종오리사업을 조속히 추진해 국내 PS 생산·공급이 원활히 이루어짐으로써 수급상황에 적절히 대처할 수 있도록 하고 있다. 또한 지난해 7월 이후 본격 시행되고 있는 종오리업 등록제가 하루 속히 정착되어 검정되지 않은 오리가 종오리로 사용되는 일이 없어야 할 것이다. 그래야만 고품질의 오리생산을 통해 명실공히 오리산업이 안정적으로 발전할 것이다. ▲오정길 조합장(한국양계농협)=국가의 국경 검역과 지자체의 방역 강화가 질병 방역의 기본이다. 이 기본적인 국경 검역과 차단 방역에 대해 다시 한 번 점검해 볼 필요가 있다. 그동안 종자 수급을 민간인들에게 맡겨왔다. 앞으로 원종계(GPS)나 종계(PS)를 한우나 양돈처럼 국가에서 일부 담당하는 것을 검토해 볼 필요가 있다. 정부에서 축산업 허가제를 시행하려한다. 허가제는 축산물의 수급을 균형을 맞추기 위해서도 중요하지만 방역을 위해서도 매우 중요하다. 이번 기회에 잘 검토해 봤으면 한다. 양계농가들은 이번의 어려운 상황을 전화위복의 계기로 삼아야 할 것이다. 방역과 사양관리의 문제점을 파악하고 지속가능한 축산을 위해서 무엇을 어떻게 해야할 것인지를 고민해야 한다. 이 고비를 잘 넘기면 소비자에게 신뢰 받을 수 있는 친환경 축산 기반을 다질 수 있을 것이다. 지금 상황이 어렵다고는 하나 희망의 불씨는 살아있고, 그 불씨는 살아나기 마련이다. ▲김정주 교수(건국대학교)=최근의 구제역과 AI 발생은 사상 유래가 없는 것이다. 이는 천재지변과 같은 재앙이다. 한두 사람노력으로 막아지는 것이 아니다. 어딘가 허점이 있을 것이다. 방역 전반에 대해 처음부터 다시 점검해서 근본적인 대책을 찾아야 한다. 농가에서는 정부에게 기대지 말고 스스로 내 농장에 대해서 무엇이 잘못됐는지 점검 해볼 필요가 있다. 정부도 방역 시스템에 무엇이 문제가 있는지 되돌아 보고 그 대책을 적극적으로 강구해야 한다. 동물복지를 고려한 축산이 늘어나고 있다. 유럽에서는 2012년에 산란계시장에 케이지시설이 없어진다. 국내 농가들도 이에 대한 대비를 해야 한다. 육계는 생산 농가와 계열사의 관계가 서로양보를 통해 시장을 안정화 시켜야 한다. 국내 소비성향을 살펴보면 닭고기가 소고기를 점유율을 능가할 정도로 육계시장도 날로 성장되고 있다. 이같은 시장 변화에 능동적으로 대응할 수 있도록 양계 시장에 대한 전문적인 연구 투자가 필요하다. 그 만큼 연구인력도 많이 양성됐으면 한다. ▲서옥석 과장(국립축산과학원)=축산업 구조를 완전히 새롭게 개편해야 한다. 새판을 짜지 않으면 오늘과 같은 재앙은 계속될 것이다. 사료 뿐 아니라 종자의 상당 부분을 외국에 의존하는 우리 축산의 문제점을 다시 한 번 살피고 새로운 발전방안을 강구해야 한다. 국내에서 생산되는 부존자원을 최대한 활용하고 환경과 복지를 생각하는 축산이 요구된다. 아름다운농장 가꾸기 등의 노력을 더욱 강화하고 종자 산업의 중요성도 인식해야 한다. 빠르게, 많게, 값싼 것을 추구하는 것이 양계산업 구조개선이 아니다. 좀금 더디더라도 친환경과 복지가 강조되는 가운데 산업이 성장 발전하는 방안을 찾아야 한다. 그래야 국가경쟁력도 올라간다. 방역시스템도 흐름을 타고가다 보면 탁상공론적인 면이 분명히 있다. 축산과 수의 관점으로만 보지 말고, 생산과 수의, 소비 등 모든 분야에서 산업을 바라봐야 한다. ▲김만섭 대표(모란식품)=구제역과 AI사태를 겪으면서 차단방역의 중요성이 다시 한 번 확인할 수 있는 계기가 됐다. 상황이 어찌됐든 가장 시급한 것은 구제역과 AI사태를 조기에 마무리해야 한다는 것이다. 지금 축산업계는 만신창이다. 축산업계가 하루빨리 상처를 치유하고 건강을 되찾을 수 있는 방안이 마련돼야 할 것이다. 이를 위해서는 무엇보다 구제역과 AI사태를 겪으면서 드러난 문제점들을 하나하나 해결해 나가야 한다. 우선 농가들의 방역의식을 높여야 한다. 또 구제역과 AI확산의 한 원인인 사료, 분뇨, 왕겨 등 농장 출입차량들에 대한 차량은 물론 운전자들까지 소독할 수 있도록 차량 소독시설을 갖춰야 할 것이다. 이와 함께 무분별한 축산진입을 근본적으로 막을 수 있도록 축산업을 등록제에서 허가제로 강화하는 한편 간척지를 활용해 철저한 시설을 갖추고 축산업을 할 수 있도록 해야 한다. 이 밖에도 공항, 항만 등 국경검역에도 보다 강화해야 할 것이며 농가들 역시 농가방역수칙 준수 여부에 따라 보상금을 차별화하는 방안도 고려해야 할 것이다. ▲문정진 상임부회장(한국토종닭협회)=전국에 주요 철재도래지에서 HPAI바이러스가 검출되면서 전국 어디도 AI안전지대가 없는 실정이다. 더욱이 우리나라뿐만 아니라 일본, 동남아, 중국 등 인접국가들 역시 AI가 발생하고 있어 철새로부터 보호할 수 있는 근본적인 사양관리 시스템이 필요하다. 특히 구제역과 AI로 인해 국민들로부터 축산업이 외면 받지 않도록 축산업계의 노력도 필요하다. 이를 위해 농가들은 보다 철저한 소독관리를 할 의무가 있다. 이번 사태로 인해 국민적 불편을 초래한 만큼 농가들도 이에 대한 책임과 의무를 다해야 할 것이다. 이와 함께 지자체에서 관리하고 있는 축산업등록제 등이 보다 철저한 관리가 이뤄져야 할 것이다. 대부분의 농가들은 소독 등 철저하게 지키는 반면 일부 제도권 밖에서 관리감독을 받지 않고 축산을 영위하는 농가들로 인해 대다수의 농가들이 선의의 피해를 입고 있다. |
