사천축협(조합장 정종기)은 지난달 25일 관내 농업인회관에서 2011년 한우암소 검정시범사업 집합 컨설팅<사진>을 실시했다. 이날 집합컨설팅은 지난해 사천축협, 하동축협, 거창축협을 중심으로 실시한 한우암소검정 시범사업에 대한 결과와 앞으로의 추진계획에 대한 보고로 시작했다. 이날 정종기 조합장은 “축산업의 미래는 종자와의 전쟁이다. 우수한 유전자를 보유한 씨암소를 갖기 위해서는 많은 시간과 노력이 뒷받침 돼야 한다”고 말했다. 정 조합장은 이어 “한우 암소에 대한 혈통관리, 발육, 생체 육질조사 및 유전평가로 암소의 유전능력을 추정해 우량 암소의 계획 교배에 의한 송아지 생산과 저능력우 도태 유도로 암소개량 집단을 구축하는 것이 암소검정사업의 핵심”이라고 설명했다.
이날 교육에서 강동출 과장은 한우암소 검정사업 추진계획에 대해 설명했으며, 특별강사로 초빙된 경상대 이정규 교수는 ‘한우암소 검정사업과 암소개량’을 주제로 강의를 이어갔다. |
