축산물위해요소중점관리기준원(원장 석희진)은 지난 9일 인천 지역 초등학생과 학부모 43명을 대상으로 축산물HACCP 소비자 인지도 향상을 위한 ‘신나는 축산물HACCP 탐구생활’ 행사<사진>를 개최했다.
이번 행사는 올들어 3번째. 축산물HACCP지정을 받은 오리육가공공장(다영푸드)과 농장(진주목장)에서 축산물HACCP시스템을 통해 위생적으로 생산되고 있는 현장을 직접 견학했을 뿐만 아니라 소시지 체험과 송아지 우유주기 등 다양한 낙농체험을 했다.
