▲정관섭 사장(유레코)=지난달 31일까지 6박7일 동안 충남대에서 유가공관련 교육을 실시한데 이어 내달 2일에는 여주농업전문학교에서 목장형유가공기술교육을 통해 모짜렐라 치즈 등에 대하여 특강을 할 예정이다.