서울우유가 합리적인 가격에 100% 원두추출액과 1급 A원유만으로 만든 프리미엄 컵 커피 ‘도토루 더 엑스퍼트’ 2종<사진>을 출시했다. 

최근 서울우유조합(조합장 송용헌)에 의하면 지난 7일 선보인 ‘도토루 더 엑스퍼트’는 카페오레와 카페모카 두 가지 맛으로 커피농축액 혼합 방식이 아닌 아라비카 원두에서 넬 드립 방식으로 뽑아낸 100% 커피추출액만을 사용한 것이 특징이다.

특히 ‘도토루 더 엑스퍼트’는 서울우유가 전용목장에서 엄격한 품질 관리를 거쳐 생산한 1급A원유를 사용함으로써 신선함과 부드러움까지 더했다.

또 커피의 주 고객인 2030 여성을 위해 심플하면서도 고급스러운 디자인에 그립 감을 살린 단단한 컵에 담아냄으로써 언제 어디서나 최고급 커피를 간편하게 즐길 수 있도록 했다.   

넬 드립(Nell Drip)은 200년 전통의 핸드 드립법 중의 하나로 ‘넬’이라는 양모로 짠 천을 사용해 커피를 천천히 우려내는 프리미엄 방식이다. 커피 본연의 풍부하고 깊은 맛과 향을 이끌어 낼 수 있어 마니아층으로부터 각광을 받고 있다. 이 제품 고객권장가격은 1천400원이다.