[축산신문 김은희 기자]

한국육류유통수출입협회는 2012년도 식육편람을 발간했다.
협회는 2012년 쇠고기, 돼지고기, 닭고기 등 식육의 수급과 소비량, 가격, 수출입협환을 담을 식육편람을 펴내고 관련기관 및 업체에 배포했다.
이 책에는 국내 식육 관련 자료 외에도 해외의 돼지 및 소 사육두수와 각국의 수급 상황이실려있다.