식용란 수집판매업 위생교육기관인 한국계란유통협회의 올해 위생교육 일정이 공개됐다.
교육 대상은 식용란 수집판매업에 신규영업자 및 행정처분자, 기존영업자 모두에게 해당되며 신규로 수집판매업에 종사할 경우 반드시 교육을 이수해야 한다.
지난해 교육을 이수한 기존의 종사자도 매년 1회 교육을 의무적으로 이수하도록 되어있다.
계란유통협회 하도봉 사무국장은 “식용란 수집판매업 위생교육은 종사자 모두가 이수해야 할 의무사항인 만큼 협회 홈페이지를 통해 일정을 확인하고 원하는 날짜에 신청해달라”라고 말했다.