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식육산업 학도들 열정을 겨룬다

품평원, 내달 31일 대학생 한우 품질평가대회

김은희 기자  2013.04.08 10:20:06

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[축산신문 김은희 기자]


‘제3회 전국 대학생 한우 품질평가대회’가 오는 5월 31일 충북 청원군 소재 팜스토리에서 개최된다.
축산물품질평가원(원장 최형규)은 우리나라 축산·식육산업계의 미래를 담당할 인재 양성과 산학협동을 통한 축산업 진흥을 위해 ‘제3회 전국 대학생 한우 품질평가대회’를 전국한우협회와 공동으로 개최한다.
특히 이번 평가대회에서는 명사 특강, 한우도체 해체·가공 시연회, 홍보관 운영, 각종 이벤트 행사 등의 부대행사를 통해 축산·식육산업의 이해도를 높이고 참가자간 교류의 장을 마련한다.
한우 품질평가대회의 참가자격은 축산관련 학과에 재학 중인 대학(원)생이며 1개 대학(캠퍼스)에 2팀(2명/팀)까지 지도교수의 추천을 받아 참가신청서를 제출 할 수 있다.
참가신청은 8일부터 18일까지이며, 축산유통종합정보센터(www.ekapepia.com)를 통한 온라인 신청만 가능하다.  
대회 참가자는 축산물품질평가원 전문강사로부터 이론교육과 현장교육을 6시간 이상 받아야 한다.