[축산신문 김은희 기자]

 

한국식품연구원(원장 윤석후)은 지난 4일부터 6일까지 성남시 분당구에 위치한 한국식품연구원 대회의실에서 일본식품종합연구소(NFRI)와 한·일 식품과학기술협력 네트워크 구축을 위한 공동 국제심포지엄을 개최했다.
올해로 두 번째로 개최되는 한·일 공동심포지엄은 양국의 식품과학기술을 증진하기 위한 것으로 기능성식품, 식품안전성 등 학술 교류 뿐 아니라 실질적인 공동연구 도출 및 양국 연구자의 발표와 연구내용 교류가 있었다.