캠핑을 즐기는 가족들이 국내산 육우를 주재료로 요리대회에 참가해 열띤 경연을 펼쳤다.
농협축산경제는 지난달 26일 토요일 오후에 경기도 연천군 소재 한탄강오토캠핑장에서 ‘가족과 함께 하는 국내산 육우 캠핑요리대회’를 열었다. 이날 대회는 농림축산식품부가 주최하고 한국낙농육우협회가 후원했다.
캠핑장 인공폭포 앞에 마련된 특설무대에서 진행된 육우 캠핑요리대회에는 사전 참가신청과 현장접수를 포함해 100가족이 참가, 예선을 통과한 20가족이 본선에 올라 솜씨를 뽐냈다.
대회 결과 박정원씨 가족(기은, 기덕이네)이 육우 안심을 이용한 꼬치구이로 대상을 차지했다. 우수작으로 선정된 작품들은 한국낙농육우협회 홈페이지에 게시되며, 앞으로 육우고기 소비촉진을 위한 목적에 활용될 예정이다.
농협축산경제는 요리대회와 함께 국내산 육우고기 시식회, 육우 캐릭터와 함께 하는 즉석 폴라로이드 사진 촬영, 문패 만들기, 사격 게임 등 다양한 이벤트를 마련했다. 특히 국내산 육우를 활용한 다양한 제품을 경품으로 제공해 캠핑을 즐기러온 가족들에게 뜨거운 호응을 받았다.
이번 대회는 국내산 육우고기의 우수성을 널리 알리고 캠핑장 내에서 온 가족이 함께 즐길 수 있는 기회를 제공해 최근 급증하고 있는 캠핑의 건전문화 확산을 위해 마련됐다.
