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2세 한우경영인 고급육 생산기술 세미나

농협사료 경북지사

■안동=심근수 기자  2014.01.02 13:14:28

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[축산신문 ■안동=심근수 기자]

 

농협사료 경북지사(지사장 정상태)는 구랍 19일 농협사료 경북지사 2층 회의실에서 축산인 2세들을 대상으로 한우 가격 전망과 고급육 생산을 위한 사양관리를 주제로 상반기에 이어 하반기 세미나를 개최했다.
정상태 지사장은 인사말에서 “2세 축산인들은 우리나라 미래 축산을 위해 부모님이 닦아놓은
터전에서 더욱 더 열심히 하여 대한민국 한우사업을 이끌어야 한다. 미래를 위해 용기를 갖고 도전해 달라“고 주문했다.
이날 세미나에서는 서울대 김현진 박사가 ‘한우고급육 생산을 위한 사양관리 방안’에 대해, 농협중앙회 음성축산물공판장의 김욱 경매실장이 ‘한우가격·한우사육동향 및 한우 이상육(근출혈,DFD육 등) 방지대책’에 대해 각각 강의를 했다.