100% 국내산, 연중계약으로 원가 절감
“8가지 치킨을 마음껏 먹고 4천900원?”
4천900원으로 치킨을 무제한으로 즐길 수 있는 무한리필 뷔페가 화제가 되고 있다.
지난달 27일 KBS2 TV ‘생생정보통’ 황금레시피에서는 대전광역시 대덕구에 위치한 치킨 무한리필 뷔페가 소개됐다.
무한리필 뷔페에서는 매운양념치킨, 매운간장치킨, 마늘치킨, 순한양념치킨, 불고기치킨, 카레후라이드치킨, 레몬치킨, 허브후라이드치킨 등 8가지의 치킨이 마련되어 있으며 1인당 4천900원이면 마음껏 치킨을 즐길 수 있다.
미취학아동의 경우는 2천원으로 누구나 부담없이 즐길 수 있는 가격이어서 많은 소비자들의 관심을 받고 있다.
저렴한 가격으로 자칫 수입육이 아니냐는 의혹이 있을 수 있지만 무한리필 뷔페의 진성국 대표는 “양심을 팔지 않는다”며 의혹을 일축했다.
진성국 대표는 이날 방송을 통해 “치킨을 저렴하게 판매할 수 있는 것은 거래처와의 대량구매를 연중계약을 통해 원가를 줄였으며, 직접구매에 나서면서 유통마진을 줄인 것에 있다”며 “이윤 창출의 경우 음료 및 주류를 1인당 1병을 원칙으로 세워서 하고 있다”라고 밝혔다.