‘찾아가는 축산물HACCP 무료기술상담을 아시나요.’
축산물안전관리인증원(원장 김진만, 이하 인증원)은 지난달 24일 홍천축협 회의실에서 ‘찾아가는 축산물HACCP 무료기술상담’<사진>을 갖고, HACCP에 대한 궁금증을 해소시켜줬다.
이번 기술상담은 우수축산물브랜드인 홍천의 ‘늘푸름한우’ 소속 농장 중 HACCP인증 준비 중인 농장을 대상으로 실시, 총 8개 농장, 8명이 참석한 가운데 3명의 전문 심사관과 함께 교육과 개별 기술상담을 가졌다.
이번 교육 및 상담은 관계법령(축산물위생관리법·가축전염병예방법·친환경농업육성법 등)의 개정사항 소개와 지난해 농장심사 때 지적된 사항을 중심으로 HACCP 및 친환경 인증 심사 준비사항에 대한 안내, 축산물HACCP의 적용절차(기준서 작성 및 운영, 인증(연장) 신청 등)에 대해 이뤄졌다.
인증원은 앞으로도 ‘우수축산물브랜드 안전관리통합인증 85% 달성’이라는 비전 목표 달성을 위해 브랜드 소속 농장에 대한 기술지원을 적극적으로 실시할 예정이다.
또한 인증원 방문이 어려운 지역의 민원인들에게 편의를 제공하기 위한 HACCP 운영의 애로사항이나 궁금한 점들을 적극적으로 해결할 수 있도록 지속적인 ‘찾아가는 무료 기술 상담’을 운영할 계획이다.
