재료

고구마 1개, 우유 2컵, 아이스크림 2스쿠프, 얼음 1/2컵, 시럽?계핏가루 약간씩

요리법

1.‌고구마는 물에 씻어 찜통에 찌거나 오븐에 굽는다.
2.‌익힌 고구마는 껍질을 벗겨 큼직하게 자른다.
3.‌믹서에 고구마, 우유 2컵, 아이스크림, 얼음을 넣고 곱게 간다.
4.‌시럽이나 계핏가루를 뿌린다.
<자료:우유자조금관리위원회>