할랄 레스토랑 인증 가이드북 출간
★…한식재단(사무총장 김동희)은 무슬림 방한관광객 증가와 할랄 외식산업 확대에 맞춰 할랄 인증 기준과 할랄 레스토랑 운영전략 등을 소개하는 ‘할랄 레스토랑 인증 가이드북’을 발간했다.